发帖时间：2013/6/3 16:35:26
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）本报告所包括的主要粮食品种为：稻谷、小麦和玉米。2012年中国粮食市场的主要变化特点：1、主要粮食作物种子价格稳中有涨，化肥、燃油费用均有不同程度增加，人工和租地成本增幅较大，粮食种植成本较去年明显增加。2、玉米产量创历史新高，并超过稻谷成为...
发帖时间：2012/7/22 11:40:42
十几年前，“谁来养活中国人”的论调在国内外引起巨大反响，学术、经济、政界人士引经据典，来证实中国人无需世界操心，可自给自足；民间对建国初期饿殍遍野记忆犹新，在此大背景下，**将粮食安全上升到国家安全的层面，花费极大气力保障粮食供应，曾记否，菜篮子、米袋子工程，是十几年前**的主要...
发帖时间：2014/7/17 9:43:58
粮食是百业之基、百价之基。我国粮食生产的基础还很薄弱，即使取得了“十一连增”，也不表明理所当然地能够持续“连增”，更不表明粮食安全可以高枕无忧。夏粮生产反映出的经验、面临着的挑战，也是全年粮食生产乃至“三农”问题必须跨越的坡坎。 国家统计局日前发布的数据显示，2014年全国夏粮...
发帖时间：2004/9/2 19:00:00
三政府部门出台六项措施严防陈化粮流入口粮市场(2004-9-209:40)为严防陈化粮流入口粮市场，国家三部门近日联合发出紧急通知，要求加强对陈化粮销售和使用的监管。国家发展和改革委员会、国家粮食局、国家工商行政管理总局发出的紧急通知对加强陈化粮销售和使用中的监管提出六条具体措施...
发帖时间：2012/10/6 17:00:45
转基因技术，是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其适应人们的需要。用转基因生物为直接食品或以其为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 赞成转基因食品研究的专家认为，在全球人口突破60亿粮食供应日趋紧张的情况下，转基因食品有利于...
发帖时间：2012/7/9 10:28:38
目前，新鲜农产品已被公认为食源性疾病的主要载体，但将来，袋装即食性食品则可能成为食源性疾病的主要来源。 利用分子分型方法的食源性疾病监测系统和运用DNA测序技术的食品生产和加工设施的病原体检测程序，以及美国联邦与州监管机构的零售测试方案在实施的过程中，由于产品召回、诉讼以及...
发帖时间：2007/1/18 13:45:00
近日，国家信息中心发布2007年“中国与世界经济发展报告”。该报告预测，2007年我国居民消费价格（CPI）将上涨2％，较去年上涨幅度有所提高，其中食品价格的上浮程度可能会有所加大。去年1~9月，我国消费价格保持温和上涨走势，月度同比涨幅一直在2％以下。这样的态势势必对未来一段时...
发帖时间：2010/11/3 11:25:00
近日，记者在我省粮食产区采访时了解到，当玉米、大米在市场上频出高价之际，进入11月后收获粮食的多数农民并没有同以往一样将手中的粮食急于出售，而是囤粮待涨。少数粮农在销售粮食后，看到收购价仍在上涨则后悔不已。专家表示，玉米价格中长期趋势看涨，农民惜售，导致短期粮食供应量偏少，贸易商...
发帖时间：2012/1/4 12:37:36
2011年我国粮食增产幅度较大，供求明显改善，有效抑制了粮价过快上涨，涨幅明显低于上年，但品种走势差异较大。分析师预计，2012年我国粮价将在生产成本上升、当前国内外粮食供求改善、天气及宏观经济不确定等多空因素博弈下，呈现双边波动行情，但总体仍将上涨，且品种走势差异将较大，不...
发帖时间：2006/7/3 13:31:00
第二节化学性污染及其预防学时分配：3.5学时学习重点：农药残留的来源及控制措施，有害金属污染食品的途径、毒作用和控制措施，NOC污染及其预防，多环芳族化合物污染及其预防基本概念；1．食品农药残留：由于使用农药而对环境和食品造成的污染（包括农药本体物及其有毒衍生物的污染）称之为环境...
