发帖时间：2005/4/25 16:54:00
今年2月，江苏南京一名4岁男孩不慎被果冻窒息死亡，宁夏银川市一名两岁男童因吃果冻死亡。今年3月，上海市一名19个月的女孩因吸食果冻窒息身亡……这份儿童因吃果冻而死亡的不完全名单，是由中消协提供的。近年来不断发生的儿童吸食果冻、窒息死亡的事件，大都是由于直径3厘米左右的小果冻引起的...
发帖时间：2012/2/20 17:41:51
人民网·天津视窗2月20日电：尽管随着气温的回升，渤海海冰正在逐步消融，但突至的海冰已经对近海贝类的正常生长产生了影响。天津滨海新区几个主要群众性渔港的渔民及渔业协会工作人员表示，今年（2012年）开海后，毛蚶、牡蛎等近海贝类的捕捞量预计会低于往年，其在水产市场价格也有可能走...
发帖时间：2012/10/12 15:22:35
国庆虽过，但今年的阳澄湖大闸蟹价格依旧未减！食客们趋之若鹜的想要拥有，就因为它内含丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素，有补骨髓、滋肝阳、充胃液、养筋活血之功效。难怪被众人所喜爱！阳澄湖大闸蟹属变温动物，其生长适宜水温通常是18～28℃，超过这个范围或短时间水温发生剧变，往往会影响到...
发帖时间：2008/11/11 13:57:00
“拼死吃河豚”的风险远远猛于三聚氰胺鸡蛋；贪吃烤肉串、咸熏肉，其致癌性远远高于磕药多宝鱼……其实，在生活中，不当饮食方式的危害可能远大于一些食品被检出的不合格指标……面对最近频频发生的食品安全事件，市食品研究所副所长马志英总工程师、瑞金医院中医科主任、肿瘤专家沈小珩教授提醒市民，...
发帖时间：2006/7/1 17:39:00
湖北：1公斤黄花菜竟含55克二氧化硫汉网消息1公斤黄花菜里竟含有55.5克二氧化硫，超过规定值的277倍。省食品安全监督管理领导小组办公室昨日通报了我省第二季度食品安全状况。省食品药品监督管理局近期组织专家，对武汉、宜昌、荆州、黄石等12个市、州的超市、批发市场、集贸市场上的黄花...
发帖时间：2011/10/27 13:11:00
果冻香甜美味，一直以来都是包括大人们在内的零食最爱，但实际上，果冻里添加了许多其他物质，多吃不利于健康。果冻并非水果制品，而是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的，主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。儿童摄入过多果冻会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收，干扰对铁、锌等微...
发帖时间：2004/7/10 10:48:00
泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品，为泡酸菜类的一种。泡菜制作容易，成本低廉，营养卫生，风味可口，利于贮存。在我国四川、东北、湖南、湖北、河南、广东、广西等地民间均有自制泡菜的习惯。 泡菜的主要原料是各种蔬菜，营养丰富，水分、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷等矿物质含量丰富...
