发帖时间：2004/5/14 16:45:00
1．花菜实验表明，花菜中含有大量抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。此外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙、女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。2．草莓草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有着很大的益处。草莓可以改善肤色，减轻腹泻，缓解疾病。与此同时，草莓还可以巩固齿龈...
发帖时间：2004/6/22 10:21:00
美国科学家研究发现，燕麦中含有的抗氧化剂可以通过抑制粘性分子来有效减少血液中的胆固醇。当血细胞粘着在动脉壁时，引起炎症、物质沉积，导致血流通道狭窄。但是燕麦抗氧化剂可以抵御这种物质沉积，逐步减轻导致动脉硬化的脉管收缩现象。这项研究由营养学家MohsenMeydani和他的同事们负...
发帖时间：2005/3/2 12:40:00
一项新研究显示，引发疯牛病的变异普里昂蛋白在某些情况下可以侵袭到神经系统和免疫系统以外的其他器官。科学家因此认为，应采取更严格的疯牛病检控措施。 人们过去认为，变异普里昂蛋白的分布部位只限于脑、脊髓、脾脏和淋巴系统，因此，一些国家严禁将牛、羊等含神经与免疫系统的身体组织加工成人...
发帖时间：2014/2/20 11:54:15
酸甜可口、营养丰富的西红柿，具有减肥瘦身、增进食欲等功效，其一直以来深受大家的喜爱。那么，你吃过紫色的西红柿吗？据英国《每日邮报》1月26日报道，日前，英国科学家培育出了紫色的转基因西红柿，这种新品种的西红柿还具有预防炎症和延缓癌细胞扩散速度的功效。英国科学家研发出的这种转基因西...
发帖时间：2017/4/10 11:13:22
邹远东，中国发明协会副理事长、多肽科学家、中国当代发明家、联合国和平使者、中国自主创新重大典型人物、“中国专利十佳”发明人、中国“发明创业奖”获得者、世界酶法多肽理论和实践创始人、奠基人、先行者，被世人誉为“酶法多肽之父”，他是集科研、发明、科普、经营为一体的“四栖”科学家、发明...
发帖时间：2005/12/30 17:26:00
好牛奶？坏牛奶？德美科学家称:对牛奶的怀疑不容忽视 我们好像都知道牛奶能让我们身体健康，牛奶让我们的骨骼健壮。但是也有人认为，喝动物的奶可能更容易引发患癌症的风险。围绕着这两种截然相反的观点，德美两国科学家通过德国《时代》周刊科学版向人们展示他们掌握的证据。 1、人类原本不喝...
发帖时间：2004/5/11 16:46:00
近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物。认为每天吃下列食物中的二种，就可增强体质，延缓衰老。 花菜：实验研究表明，花菜中含有大量抗癌酶，其含量远远超过其它食物。因此，专家们认为花菜是延年益寿的三大食物中的首选食物。除此之外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质，女性常常缺...
发帖时间：2009/1/20 15:47:00
大脑占人体重的2%，可是每天消耗掉全身热量的20%。大脑平均重量约1200克，却装满1000亿个神经元。那么如何补充营养，才能让大脑更聪明呢？英美科学家在“趣味科学”网站上发表文章，列出了以下4个方法。 第一，少吃多餐。大脑对能量的需要不能太多，也不能太少。为了让大脑获得的...
发帖时间：2013/4/9 16:04:32
据外媒报道，英国华威大学（UniversityofWarwick）研究人员找到一种方法，可以把巧克力的脂肪含量减少一半但口感不变。华威大学研究人员发现，苹果汁、橘子汁、蔓越莓汁可以取代巧克力中一半的脂肪，保持了巧克力入口即化的口感，并赋予它水果口味。现在市面上也有低脂类巧克力糖果...
发帖时间：2014/10/22 15:08:44
据俄罗斯“医学论坛”新闻网10月6日消息，美国加州大学洛杉矶分校的研究人员发现，葡萄酒中的白藜芦醇具有治疗粉刺的功效。约85%的人都曾得过粉刺，究其原因，通常是因为多余的皮脂堵塞的毛囊中会滋生细菌，继而出现粉刺。现有的可以抑制粉刺的药物中往往含有氧化苯甲酰。但这类药物通常伴有副作...
