发帖时间：2012/9/26 10:29:24
罐头的感官鉴别是指非化学性、食品性的检测方式，即检验人员用眼睛看，用鼻闻，用嘴尝，内容主要包括以下3个方面： (1)组织形态 肉、禽、水产类罐头加热至汤汁溶化;糖水水果类、蔬菜类[url=http://gt.spzs.com]罐头[/url]滤去汤汁;糖浆类倒在金属丝筛网...
发帖时间：2012/10/30 14:49:50
张先生周末约了几个朋友到美食一条街上的一家龙虾馆去吃饭，朋友几个人要了两捆啤酒。哪知刚开始喝了没10分钟，放在张先生腿边的一瓶啤酒突然爆炸，碎玻璃将张先生的脚踝划了一道口子，血当时就流了出来。不过所幸只是被玻璃片划伤，并无大碍。但这突然的爆炸，让大家都没了吃饭的心情，朋友们都说不...
发帖时间：2006/7/18 13:58:00
中华人民共和国行业标准QB/T3603—99猪肉腊肠罐头1主题内容与适用范围本标准规定了猪肉腊肠罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜或冻猪肉为原料的广式腊肠经装罐、密封、杀菌制成的猪肉腊肠罐头。2引用标准GB9959.1带皮鲜、冻...
发帖时间：2008/10/30 16:34:00
依靠对玻璃瓶的X射线检测系统来保护您的品牌梅特勒-托利多Safeline公司日前正式启动了一个新产品GlassCheKQuad系列——创新性的检测系统针对玻璃瓶装产品检测高风险异物。经过实践证明的领先技术，梅特勒-托利多Safeline的X射线检测系统提供了突破性的检测方案.Th...
发帖时间：2011/1/7 19:27:00
前阵子媒体报道的“昌黎假酒”让我觉得有点后怕啊~现在的商人怎么一点职业道德都没有,什么事都干的出,心寒啊！为了用实际行动来抑制这种令人发指的行为，我喝完的酒瓶再也不直接扔垃圾桶了，免得被黑心作坊回收后去做假酒，咱可不想喝到工业酒精啊。砸碎了吧，又怕碎玻璃划伤人。于是我直接DIY起...
发帖时间：2005/5/30 1:04:00
胶体磨使用维护与保养1、联接好进料斗或进料管，及出料口，或出料循环管。接上冷却水管和排漏管。2、安装好电力启动器，配上电流表及指示灯。接上电源后，应开机运转判别电机转向，从进料口看方向应为顺时针。3、调节磨片间隙，将两手柄旋松（反时针拧）然后顺时针转动调节环，用一只手伸入底座方口...
发帖时间：2006/7/18 18:22:00
中华人民共和国行业标准QB/T3602—99猪肉香肠罐头1主题内容与适用范围本标准规定了猪肉香肠罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪肉为原料，经加工成灌肠、装罐、密封、杀菌制成的猪肉香肠罐头。2引用标准GB9959.1带皮鲜、冻片...
发帖时间：2006/11/17 10:13:00
食品中的异物对食品来说，非加工要求或根据产品标准应该含有的物质，均可以称为异物。异物分为内源性的和外源性的，如产品原料、辅料本身含有，但产品要求剔除的物质，称为内源性异物，如肉中的骨头，菜中的菜根；而原本就不属于产品原辅料的一部分而混入产品的物质，称为外源性异物，如金属、玻璃、头...
发帖时间：2006/11/23 15:48:00
食品中的异物对食品来说，非加工要求或根据产品标准应该含有的物质，均可以称为异物。异物分为内源性的和外源性的，如产品原料、辅料本身含有，但产品要求剔除的物质，称为内源性异物，如肉中的骨头，菜中的菜根；而原本就不属于产品原辅料的一部分而混入产品的物质，称为外源性异物，如金属、玻璃、头...
发帖时间：2009/10/7 17:18:00
啤酒悬浮物问题一直是啤酒厂的技术难题和重点，其研究是一个集理论与实践于一身的课题。通过探索啤酒悬浮物的形成机理、研究鉴别啤酒悬浮物和沉淀物的方法、鉴定悬浮物的组成来解决这一技术难题，是一项长期而复杂的工作。对企业技术人员来讲，在合适工序中加强过滤，避免悬浮物进入酒液，是解决问题的...
