发帖时间：2016/12/28 23:53:17
自古以来，饮食在人们心目中占有极其重要的地位，《孟子》有云：“食色，性也。”《礼记》曰：“饮食男女，人之大欲存焉。”《尚书洪范》列举了古代国家施政的八个方面即八政：食、货、祀、司空、司徒、司寇、宾、师。《汉书·王莽传中》:“民以食为命，以货为资，是以八政以食为首。”八政...
发帖时间：2015/4/27 10:29:44
[attachimg]23434[/attachimg]神秘的湘西也成就了湖南湘西部落[url=http://www.hnxxbl.com/][b]特色湘菜加盟[/b][/url]餐饮连锁有限公司，湖南湘西部落[b]特色湘菜加盟[/b]餐饮连锁有限公司创业以来就以其浓郁的湘西民俗...
发帖时间：2015/3/16 9:47:46
文化色彩仅是一个重要方面，要在湘西部落重塑特色湘菜形象，还须多方面入手。为此，长沙湘菜馆的老板们实地考察了各具特色的湖南菜品，引进了当地名产，诸如白椒、腊鸡、萝卜干、剁椒之类。在菜品的安排上除常见的湘菜之外，也有改良后的川湘菜结合体。“波伢仔”所经营的菜品中，创新、改良品种占了半...
发帖时间：2015/4/15 10:11:29
“湘西部落”是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任，集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的发展，湘西部落已在全国有多家直营店与合作加盟店，并被中国烹饪协会授予“中国十佳湘菜名店”、中国食文化研究会授...
发帖时间：2007/12/4 20:04:00
重庆特色饮食技术网...
发帖时间：2004/7/28 13:04:00
50.郑州：鲤鱼三吃 郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一...
发帖时间：2006/12/21 17:54:00
51.开封：芝麻翅中翅 到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。 52.洛阳：连汤肉片 洛阳喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水...
发帖时间：2009/8/25 10:52:00
城旅游业日渐火爆。但透过火爆的市场，我们发现，旅游市场中仍存在着一些令人遗憾、有待改进的地方。 市区游期待激活 “烟台的公园，还不如我们那里！游乐设施没什么特色。”确如这位湖北游客所言，我市市区游亮点太少。进入6月份，我市“蓬长龙”区域又迎来了旅游的黄金季节。在蓬莱、长岛、龙...
发帖时间：2007/12/4 20:19:00
重庆特色饮食技术网：http://www.cqbxy.cn/...
发帖时间：2009/4/27 14:53:00
首先声明，本帖纯属一时兴起之言，不针对任何地域任何人，您觉得有趣儿您就回个帖说说自己的看法，您觉得哪句不对心思那也请多包涵了，大家一起娱乐而已哈~俗话说一方水土养一方人，工作后的几年和不同地域的人接触多了，感觉每个地方的人的特点还真可以用当地的特色饮食来形容，不信？你看我说几个。...
