发帖时间:2007/12/29 14:13:00
各位前辈,求助!!! 月饼馅料的沙爹牛肉馅如何制作?...
发帖时间:2013/4/17 16:13:43
用料:大土豆1个、洋葱半个、瘦猪肉馅200克、淡奶油或牛奶30ml、鸡蛋1个、黑胡椒粉3克、面粉适量、面包屑适量、盐3克1、土豆泥和肉馅都是熟的,不用炸太久就可以,但是一定要多炸一会儿炸到外皮酥脆才更好吃;2、吃时可蘸番茄沙司;3、这个可乐饼在日本料理书上用的是牛肉馅,喜欢吃猪肉...
发帖时间:2015/9/16 16:11:50
几种常用馅心(杜德春烘焙技术研发机构)[attachimg]23527[/attachimg]椰蓉馅,奶油椰蓉馅,莲蓉馅,冬蓉馅,豆沙馅,绿豆沙馅,山楂馅;果仁馅,炒白糖馅,果酱馅,抹茶馅,什锦馅,白糖芝麻馅,香芋馅,火腿馅,咸味馅,五仁馅,火腿馅,青红丝馅,咸蛋黄馅,茶叶火腿馅...
发帖时间:2012/2/2 17:15:34
英国名厨奥利弗去年初开始批评美国快餐集团麦当劳和BurgerKing,多年来在汉堡包牛肉馅料中,夹杂经阿摩尼亚消毒处理、通常卖作狗粮的牛肉渣,即奥利弗所谓的“粉红肉渣”(pinkslime)。美国麦当劳周四终于宣布改变汉堡扒成分,停用“粉红肉渣”。香港麦当劳餐厅表示,所采用的供应...
发帖时间:2013/1/7 11:31:42
豆腐可谓是减肥的佳品,下面,编辑推荐4款豆腐减肥食谱,健康又营养,教你轻松瘦身。1、金银豆腐原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块...
发帖时间:2016/1/18 15:33:08
香酥牛肉饼在各个超市都有卖,做饼的师傅动作熟练的卷饼,不一会儿酥酥香香的牛肉饼就出锅了,闻着香气扑鼻,看着酥酥脆脆,真是大流口水,忍不住就买几个解解馋。我就想啊,要是自己能做这香酥的牛肉饼就好了,于是就搜了一下各家的做法也试着做一次,虽然不是很酥,但也很美味,毕竟是自己的劳动成果...
发帖时间:2007/1/18 17:39:00
科尔沁牛肉礼品盒极品礼品盒(550元)内装产品:S外脊、S眼肉、奶饲犊牛肉、牛尾、牛鞭、牛宝重量:3.45kg/盒高档礼品盒(280元)精选牛肉中的上品部位:上脑眼肉等切片,肉质鲜嫩多汁,可炒,可做西式牛排,可让您一品牛肉之精粹。内装产品:B上脑切片、B眼肉切片、美式肥牛(切块)...
发帖时间:2005/2/28 12:03:00
产品名称制造厂商/供应商有效期和食用期产品类型1Aldi高级蔬菜汤400g罐装AldiFeb07罐装食品2低卡路里海食品250mlsAsda14-Jan-05调味料3零售坎伯兰郡香肠170gAsda21-Feb-05冷冻食品4坎伯兰郡香肠三明治170gAsda02Mar05新鲜食...
发帖时间:2005/11/15 20:22:00
麻婆豆腐麻婆豆腐(摸索版)豆腐三块(约六两)牛肉馅一小块(约二两)(超市有卖,用猪肉馅也可)湖南豆岐辣酱(我们这里没有四川辣酱,四川人就忍一忍吧)葱,姜,蒜。芡粉,料酒,味精做法:豆腐切丁块。在开水里"抄"一下。(翻炒时不容易碎)放在colander里沥干水分。起油锅,放几粒花椒...
发帖时间:2008/11/9 18:08:00
每年都有许多人因为食品问题染病,其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品,在食用时一定要慎重。1.芽菜。危险因素:芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。解决办法:唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。2.鸡蛋。危险因素:感...