发帖时间:2006/12/7 16:06:00
爆裂率相关的因素:一是品种;二是温度;三是受热均匀否。如果是爆裂玉米不同的品种爆裂率不同,爆裂玉米籽粒含水量也影响爆裂率,一定要在13%以下为易。...
发帖时间:2012/10/30 17:22:19
饮料伤及消费者安全不仅仅在加热之时。今年8月26日,一则冰冻罐装饮料划破男童脸的报道吸引了许多人关注。8月25日晚9点,上海嘉定一男孩从冰箱冷冻室拿出一罐碳酸饮料,开启时发生爆炸。因气体喷发力度过大,罐口铝片拉环划到孩子脸上,不仅划伤了面颊,还穿通了腮部,男孩转了三家医院接受...
发帖时间:2004/9/23 20:40:00
我国是一个啤酒消费大国,啤酒产品备受老百姓喜爱,但因啤酒瓶质量不高引起的爆炸伤人事件偶有发生,严重地损害了消费者的人身安全和健康。国家质检总局最新抽查报告显示,大、中型企业的产品质量较好,小型企业的产品质量问题较多,部分企业的产品存在安全隐患。本次共抽查了21个省、市、自治区55...
发帖时间:2008/6/30 16:34:00
1.糯玉米干粒(非爆裂玉米)地点四川联系QQ79940862,需提供样品!...
发帖时间:2004/10/1 21:38:00
啤酒瓶爆裂的问题不光是质量的问题也有啤酒瓶流通了次数太多的问题而且这也是一个很主要的问题呀!...
发帖时间:2005/3/10 10:51:00
太多的时候,我们自知却依然挡不住欲望的诱惑于是欲望像气球一样被我们撑满、撑满、直至某一天“砰”的爆裂露出岁月给我们压印上的伤痕,再不可弥补好帖子,继续!...
发帖时间:2006/3/1 9:41:00
出现"爆裂"问题的主要原因是由于超市列柜的温度反复波动所引起的,在这种环境下,如果您的配料中没有一个好的保水剂,那么直接导致的结果是:包子皮里形成的冰晶越积越大,那么表现在外部形态上就是"爆裂"!!!和淀粉老化木一点关系啊! 好多朋友都在推荐"变性淀粉",本人不予反对,但它保水的...
发帖时间:2006/5/16 12:08:00
超市里的冰柜处于不断开闭的状态,冷冻储藏的温度一直不能保持恒定,这样所储藏的产品一直处于冷冻、解冻的循环状态,冷冻干耗失水是必然的,水饺皮失水后就会“爆裂”,可以添加些持水性好点的配料,比如植物纤维素。淀粉只能吸收自身重量2.5倍的水,而纤维素可以吸收自身重量9倍的水。建议您试试...
发帖时间:2014/7/11 10:21:09
前次品珍珍,感觉辣椒刺激感觉明显,酒海直言不如茅郎,很多酒友反应此酒却有杂味,朋友慷慨赠窖藏2009给酒海品尝,酒收到有几天了,一直寻个日子开瓶,今晚开瓶喝了一两,就简单品一品,写这段文字前,酒海又下楼把两种酒各喝了一口,2009喝下去酱味浓郁,较为持久、优雅有个一个从浓郁到净爽...
发帖时间:2012/7/17 14:43:46
“猜猜现在中餐有多少调味料?” 面对他的提问,记者大胆猜测有近百种。常年经销各种[url=http://twp.spzs.com]调味品[/url]的商人程浩连连摇头:“告诉你吧,少说有六百种。如果加上西餐调味品,这个数字估计要超过两千。” 对调味品的泛滥,何大师也是一脸...