发帖时间：2010/2/25 11:01:00
想了解一下烘焙制品中铝含量该如何测定？用什么方法？有没有相关标准？请各位前辈指点！...
发帖时间：2008/9/4 14:31:00
成本低.制作程序明了...不复杂的....有的留下联系QQ...
发帖时间：2008/9/4 14:33:00
如题。。。。我QQ4424334...
发帖时间：2007/4/19 11:22:00
那位大哥能帮我找下着色剂在烘焙制品中的作用？？？/谢谢了`！~！~！~！~！...
发帖时间：2005/6/4 19:45:00
他说的软饼干应该不是烘焙制品，象饼干的形状不是饼干，譬如市场上销售的老婆饼的那种，好象是吧？主人说的不清楚啊！...
发帖时间：2007/6/18 15:19:00
致楼上的兄弟：天然色素能解决吗？能耐高温吗？这个是烘焙制品啊，兄弟！我现在产品也是这种限制，一直也没有解决的好办法，好象饼干不允许添加色素，现在一直做不到象韩国的那种绿茶饼干，颜色总是很难看，希望有朋友指点迷津！...
发帖时间：2010/6/10 12:01:00
防腐专家，为各类食品企业提供专业系统的防腐方案复合抑霉剂：面制品专用（适合各类烘焙制品，有效抑制发酸、变粘、霉变等腐败情况。）沈阳红梅生物科技有限公司地址：沈阳市铁西区卫工北街44号电话：024-25820821-806425524039传真：024-25524039...
发帖时间：2007/11/26 13:57:00
一、LTL—8286肉香素包装：500克X10桶储存：防火、放晒、防雨、防潮、防碎、防杂气污染。产品特点：具有逼真的复合型肉香气，香气圆润、持久、耐高温。配料成份：精练油、肉类抽提物、食用香料。使用范围：适用于肉类制品加工、烘焙制品、休闲食品、方便面、膨化食品、餐饮业等食品的加香...
发帖时间：2007/12/25 10:27:00
烟熏液只是其中一部分产品,同时还有SCANGOLD产品可用于肉制品和烘焙制品,用来在催化美拉德反应,产生金黄或褐色自然的烟熏色泽,并改善口感.同时还有用于猪肉和鸡肉的香料产品.产品目前主要针对肉制品行业,感兴趣的大家可以找我交流.李长宏021-68868611-102[align...
发帖时间：2008/3/5 16:07:00
阿拉伯树胶可以在以下产品中添加。可乐型、碳酸饮料乳化香精 微胶囊，粉末香精，粉状油(精油) 巧克力，尖果仁糖果，奶糖；胶姆糖；咳嗽糖无糖糖果 烘焙制品粉状果汁，可溶性肉粉 复合维生...
