发帖时间:2017/2/16 16:07:01
自去年起,我国餐饮业进入三万亿**,全年月增速重返两位数,在供给侧结构性改革、适度扩大总需求等政策引领下,餐饮业的发展可以说是一枝独秀。食材供应是餐饮行业发展的生命线,这个估值亿万级的商业“蓝海”长久以来就是餐饮各界人士关注与掌控的焦点话题。食材供应与消费需求息息相关,消费需求的...
发帖时间:2012/12/14 10:48:25
12月12日,卫生部召开例行新闻发布会,介绍了2012年卫生监督工作进展和成效。会上,卫生部有关部门负责人和专家就白酒塑化剂超标和“黄金大米”事件等近期热点话题作了回应。 卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志: 对重点食品开展塑化剂风险监测 就白酒塑化剂超标的问题,卫生部...
发帖时间:2012/5/3 16:53:05
休闲食品市场受到国际经济危机的冲击,行业市场整体受到一定程度的影响,但并无受到重创。由于具备刚性需求特点,食品行业对抗市场风险的能力一直较坚固,国家对发展食品行业的政策优惠,在很大程度上都促进食品行业的飞速发展,未来我国休闲食品行业将呈现欣欣向荣的景象。(方便食品招商fb.spz...
发帖时间:2012/5/7 14:58:55
休闲食品市场受到国际经济危机的冲击,行业市场整体受到一定程度的影响,但并无受到重创。由于具备刚性需求特点,食品行业对抗市场风险的能力一直较坚固,国家对发展食品行业的政策优惠,在很大程度上都促进食品行业的飞速发展,未来我国休闲食品行业将呈现欣欣向荣的景象。([b]方便食品招商[/b...
发帖时间:2006/6/22 12:51:00
我国面临严重的食品污染问题 卫生部有关人士日前表示,目前我国面临着越来越多来自食品污染问题的挑战。一方面传统的食品污染问题继续存在,如农药的污染、沙门氏菌的污染等;另一方面发达国家出现的一系列新的食品污染问题在我国也时有发生。鉴于以上情况,我国急需建立一个控制食品污染的监测和...
发帖时间:2009/8/26 14:42:00
为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》,进一步推进“打违添”专项整治工作,大力营造“质量月”良好舆论氛围,保障国庆、中秋“两节”期间食品质量安全,黄冈市质检局在全市范围内迅速开展为期两个月的秋季食品质量安全整治活动。整治内容有:糕点类(含面点...
发帖时间:2013/12/18 16:47:38
前言(引言):真空冷冻干燥是将湿物料冻结到共晶点温度下,使物料中的水分变成固态冰,然后在较高真空环境下,通过给物料加热,将冰直接升华成水蒸气,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝,从而获得干燥制品的技术。由于干燥过程是在低温、真空状态下进行,物料中水分直接从固态升华为气态,因而...
发帖时间:2017/5/25 10:07:34
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间:2017/5/24 17:25:29
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间:2017/5/27 15:18:13
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...