发帖时间：2013/1/1 16:43:12
“将酒加热至92℃左右，冲入打散的鸡蛋，再加入红糖，小焖片刻即可。常饮能补中益气，强筋健骨，可防治神经衰弱、头晕耳鸣、失眠健忘等症。体虚、脑力劳动者、精神压力紧张和经常加班者饮此最为合适。”此外，与桂圆或荔枝、红枣、人参同煮。其功效为助相壮力，滋补气血，对体质虚衰、贫血、妇女...
发帖时间：2017/5/16 10:08:24
从前人的记述来看，古人喝酒似乎与今天不一样，那就是他们喝之前要温酒。例如：《三国演义》里，“关羽温酒斩华雄”的故事。东汉末年，天下纷争，权臣当道，扰乱朝纲。于是十八路诸侯讨伐董卓，在汜水关前，各路诸侯豪杰大战华雄未果，却被对方连斩三员大将。正当大家愁眉不展之时，之后袁绍问谁人...
发帖时间：2012/12/25 16:31:28
[size=4]温度、湿度、光线、振动、异味和放姿。1、恒温：酒味道和香气要在适当的温度中才能最好地挥发。2、保湿：湿度低，加速酒氧化。3、避光：紫外线使酒早熟。4、避振：震荡扰乱酒的分子结构，让酒加速成熟而变粗糙。5、无异味：异味透过木塞渗进酒内。6、保持平放。[/size]...
发帖时间：2009/7/30 14:16:00
酒柜全面性介绍---选择适合自己酒柜葡萄酒酒柜有三大系列近五十多款产品，直冷式恒温酒柜系列、风冷式恒温酒柜系列、半导体电子酒柜系列。1.压缩机恒温酒柜系列，属于压缩机酒柜，一般都有两个温区，可以将白葡萄酒和红葡萄酒分开存放在一个酒柜，设置两个不同的温度，有活性炭除尘除异味装置，有...
发帖时间：2009/8/25 15:53:00
红酒储存如何选择仿生酒窖现在随着葡萄酒在中国受到越来越多的人的喜爱，恒温酒柜便开始在中国消费者很家庭多慢慢流行起来，它是最接近地窖储酒的一种高科技冷藏设备。葡萄酒酒柜有三大系列近五十多款产品，直冷式恒温酒柜系列、风冷式恒温酒柜系列、半导体电子酒柜系列。1.压缩机恒温酒柜系列，属于...
发帖时间：2013/9/5 14:57:08
白酒烫热喝，可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。因为甲醇沸点较低，是６４．７℃，当用沸水加热后，它就会变成气体蒸发掉。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。 用热水加温，可以蒸发掉白酒当中的乙醛。乙醛会增加酒的辛辣味，摄入一定量后，饮者就会头晕。导致醉酒的...
发帖时间：2011/5/14 14:20:00
可以试一下现在市面上的大津酒生产的系列产品，老百姓评价大津酒是可以嚼的酒，而且价格适中，非常适合老百姓的价位，性价比是比较高的酒：适合收藏的酒：大津酒极品酒礼品盒包装：大津酒帝王高度、大津酒帝王礼盒、大津酒红双瓶酒店专供：大津酒红方瓷瓶、大津酒青花瓷瓶超市专供：大津酒红圆瓷瓶其他...
发帖时间：2012/3/14 15:13:49
教你喝酒喝出健康来。黄酒酒精浓度很低，一般为8%～20%，适于各类人群饮用。黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等，具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。 黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一...
发帖时间：2012/10/24 13:51:56
为传承和弘扬中华酒文化，促进海南酒类专业市场健康发展，扩大酒类产品销售渠道，繁荣酒吧文化市场，培育酒吧文化品牌，服务海南国际旅游岛建设。由海南省商务厅、中国饭店协会主办，海南省酒店与餐饮行业协会、海南省酒类管理办公室承办的“首届中国(海南)酒文化暨酒吧文化节”将于12月22-2...
发帖时间：2011/2/25 9:26:00
第四届西安国际食品、葡萄酒、饮料及酒店餐饮服务展览会主办单位：陕西省旅游局/陕西省旅游协会/陕西旅游饭店协会/陕西省烹饪餐饮行业协会承办单位：西安华展展览有限公司/西安曲江千秋文化传播有限公司广州华展展览策划有限公司赞助单位：中粮酒业（集团）有限公司第四届中国西部"中粮酒业·长城...
