发帖时间：2006/11/14 13:52:00
很多市民喜欢在上班的路上光顾路边小摊，叫一碗白粥，两根油条，就把早餐解决不过，近日，省卫生监督机构最近一次卫生监督抽检显示，油条的合格率仅为5%。油条不合格的原因主要是铝含量超标严重，这主要是因为商家以疏松剂硫酸铝钾(即明矾)代替传统的自然发酵法所致。 记者连日来暗访了广州一些...
发帖时间：2012/12/27 14:13:55
食品行业如何才能走的更长远 食品行业正在迈向一个严峻的趋势，回顾了一下2012年食品行业发展的业界食品的焦点问题。“速成鸡”、“塑化剂”等等食品安全问题重重，对于越来越严峻的食品问题，我们不得不陷入沉思•••••• 作为21世纪，不只是改革开放，我们的生活也发生了翻天覆地...
发帖时间：2009/8/12 11:19:00
我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。这几天的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺————冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是...
