发帖时间：2014/8/5 14:48:05
橄榄油渐渐成为了人们逐渐关注和食用的油类之一，以其本身的各种有益元素为大家所喜爱！在日常生活中，橄榄油也成为了部分家庭不可缺少的油类，它渐渐的融入到生活中去。然而，橄榄油本身却有很多种品质，不同品质的橄榄油对于人们身体的影响是不一样的，有的是有利于身体，而有的确实食用后对于身体是...
发帖时间：2014/8/12 14:47:24
橄榄油的油种有许多，瓶身上的橄榄油标志更是各式各样，橄榄油的销售中含有许多的“猫腻”，普通消费者不清楚底细，就可能用高价购买低品质的产品。用物理方法获得的橄榄油被称为初榨橄榄油，英语称为“ExtraVirgin”，会印在标签上，国内有些经销商译为“原生油”或者“特级初榨油”，其实...
发帖时间：2014/8/8 11:35:58
随着橄榄油在国内日常的需求不断的增加，所占的比例也在不断的上升，橄榄油“易错”的几点你又知道多少？下面小编将向你们展示一些关于橄榄油的误区，人们往往对于这些常识有着错误的理解或者是看法：问：所有的橄榄油都能够生吃吗？答：不是所有橄榄油都能生吃，只有特级初榨橄榄油才能直接口服。一般...
发帖时间：2014/8/2 10:03:27
随着生活水平的提高，人们对于饮食健康问题更加的关注，往往是什么健康就吃什么，就以蕨菜为例，在早些年一直都是认为蕨菜能够预防癌症，在得知这个消息后，购买的人趋之若鹜，野生蕨菜的价格不断的上升；然而，近年来有报告显示，蕨菜会诱导癌症的发生后，蕨菜特别是野生蕨菜立马被抛弃！就如同蕨菜一...
发帖时间：2014/7/14 17:00:03
许多人都不了解食用橄榄油与美容橄榄油的区别，有的人认为美容橄榄油比食用橄榄油的浓度高，质量好！然而事实却并不是如此，食用橄榄油的质量远胜于美容橄榄油的质量。酸度不超过0.8%的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油，是直接从成熟的橄榄鲜果采取纯物理机械压榨的方法第一次榨取，经过过滤等处...
发帖时间：2015/11/18 15:19:49
国际橄榄油理事会将橄榄油分为：初榨橄榄油和精练橄榄油两大类，五个级别：一、初榨橄榄油，也叫天然橄榄油，是直接从新鲜的橄榄果实中用机械冷榨，再经过滤等方式得到的油汁，加工过程完全不经化学处理。此类橄榄油口感丰富，具有独特香味，适用直接食用或做凉拌菜。根据酸度不同，初榨橄榄油分为3个...
发帖时间：2014/5/4 16:42:00
市场橄榄油鱼龙混杂，下面由小编教你7招辨识真假橄榄油： 1、看品名和分类。 橄榄油的名称按其等级由高至低可分为特级原生橄榄油(或特级初榨橄榄油)、原生橄榄油(或初榨橄榄油)、普通原生橄榄油(或普通初榨橄榄油)、油橄榄果渣油等。果渣油在任何情况下都不能称作橄榄油。 2、看...
发帖时间：2007/1/22 20:41:00
一、橄榄油市场概况及营养价值 1、橄榄油市场概况。橄榄油是从新鲜油橄榄果实中通过冷榨方法加工提取的一种天然、营养型高档食用植物油。油橄榄原产地在地中海沿岸国家，目前全球橄榄油总产量约为260万吨左右，约占食用植物油市场的3％，其中以西班牙、意大利、希腊、突尼斯等国的橄榄油最为...
发帖时间：2013/1/18 15:10:50
最近，应许多油粉的要求，博主特地整理了选购高质量橄榄油的基本技巧： 1.认准“特级初榨橄榄油”字样。 这是橄榄油中等级最高的，也是营养价值最高的。很多超市在橄榄油上架时，并没有将它们按等级区分开来，所以市民选购时最好查看一下橄榄油瓶身标签上的配料栏，一般有“100%特级初榨橄...
发帖时间：2014/7/18 17:27:46
目前，许多的人们在购买橄榄油的时候，主要关注的是便是它的原产地，看是不是进口的产品。然而，由于目前橄榄油市场比较紊乱，各种质量的橄榄油充斥其中，果渣油、混合油、分装进口油、原装进口油、还有各种质量完全不达标的橄榄油等。更出现了一些例如"橄榄玉米油"、"...
