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主题帖:汤圆配方
发帖时间:2007/7/17 15:39:00
 
同志们,有没有汤圆配方贡献一下啊...
 
主题帖:韩式汤圆
发帖时间:2004/5/11 9:56:00
 
用人参加水润软切片,烘脆研粉,拌入芝麻末儿、玫瑰泥、樱桃蜜以及白糖和鸡油,制成小丸后包入糯米团中。其很有滋补功效。...
 
主题帖:汤圆馅心的制作
发帖时间:2007/3/10 16:25:00
 
汤圆馅的制作,值得一看.[em07]...
 
主题帖:风味汤圆总动员
发帖时间:2004/5/14 14:32:00
 
汤圆是我国的传统美点,每逢正月十五元宵节,吃含有吉祥、团圆之意的汤圆是我国许多地方的习俗。由于不同地区的食俗、风味使得汤圆在用料、制法和口味上都各有异趣,驰名全国的汤圆有数十种不同风味。下面介绍几种最负盛名的汤圆。●成都赖汤圆四川人赖源鑫到成都经营汤圆,因汤圆质高、味美而得名“赖...
 
发帖时间:2007/10/19 16:56:00
 
求速冻汤圆的生产工艺...
 
主题帖:容一汤圆改良剂
发帖时间:2015/11/27 12:13:14
 
产品特点:提高汤圆表皮的持水能力和耐煮性,防止糊烂和浑汤。提高汤圆冻融稳定性,减少冻裂和脱粉现象;提高汤圆机械加工性能,防止露馅和粘机;提高汤圆表面的光滑度,产品口感软糯滑润防止粘牙。参考用量0.3-0.5%(以糯米粉计)使用方法直接与糯米粉混合均匀即可客户可以去淘宝搜索店铺——...
 
主题帖:容一汤圆改良剂
发帖时间:2015/12/7 10:58:14
 
产品特点: 提高汤圆表皮的持水能力和耐煮性,防止糊烂和浑汤。 提高汤圆冻融稳定性,减少冻裂和脱粉现象; 提高汤圆机械加工性能,防止露馅和粘机; 提高汤圆表面的光滑度,产品口感软糯滑润防止粘牙。 参考用量0.3-0.5%(以糯米粉计...
 
主题帖:容一汤圆改良剂
发帖时间:2016/3/14 11:04:02
 
产品特点: 提高汤圆表皮的持水能力和耐煮性,防止糊烂和浑汤。 提高汤圆冻融稳定性,减少冻裂和脱粉现象; 提高汤圆机械加工性能,防止露馅和粘机; 提高汤圆表面的光滑度,产品口感软糯滑润防止粘牙。 参考用量0.3-0.5%(以糯米粉计...
 
发帖时间:2006/10/12 19:13:00
 
我公司想购汤圆设备,请相关厂家回信。...
 
发帖时间:2005/5/4 10:40:00
 
有那位兄台~!仁兄~!知道汤圆和元宵的区别呢~![em05]...
 
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