发帖时间:2006/12/5 9:38:00
我本来是食品加工的但实验原因要做一些微生物的实验现在面临一个问题是菌悬液配制,比如我想配制50000cfu/ml的菌悬液该如何操作呢?我看过比浊法什么的,不懂因为配制菌悬液汁市实验当中的很小的一小步操作,所以感觉不能浪费太多时间我看了一些论文他们都是一带而过,想请专家指教一下谢谢...
发帖时间:2014/3/27 9:07:29
1概述:肉制品物种鉴定基于各种原因,包括经济和宗教等,防止用不合适的肉或劣质肉进行替换。在宗教社区,某些种类的的肉是被禁止的。各种各样的方法,包括生物化学法和免疫学法,已经被用到这个问题上,包括电泳,脂肪酸图谱,凝胶扩散和比浊法,酶免疫技术已经被开发用于食品分析和肉制品物种鉴定。...