发帖时间:2008/7/21 0:09:00
近来小龙虾火得很,鳝丝冷面也较受欢迎。然而,其中不泛鱼目混珠者,据知情人透露,用死龙虾、死黄鳝加工成美味菜肴的还不少。 【手法】用红油炸死龙虾。虽然不少街头商贩都自称是盱眙龙虾,但实际上龙虾大多来自江苏、安徽等地。龙虾经长途运输,加上天气炎热,不少已奄奄一息。 【手法】用开水...
发帖时间:2018/1/12 23:07:38
英国今日华闻网1月12日刊文称,当地时间1月10日,瑞士有关部门宣布,烹饪龙虾时将其活煮将属违法行为,杀死龙虾之前需先将其电击至无意识。新规定宣布后,不少人对于如何烹饪龙虾感到茫然。 文章摘编如下: 在近年的研究中,科学家发现,包括龙虾...
发帖时间:2006/7/11 12:56:00
“龙虾制造”目击1巷内拖出神秘龙虾下午5点,记者准时赶到寿宁路27号的龙虾店,正式上岗成为一名龙虾店的勤杂工。此时店里的客人还不算多,几名工人都在弄堂路口处做准备工作和杂活。而在临街的店门口,8箱炸得通红的小龙虾已经摆在路边等候顾客上门。老板安排记者剥大蒜。就在记者埋头干活的时候...