发帖时间：2005/2/21 13:02:00
以下是引用roy在2004-12-1121:37:00的发言：耶挞好难搞啊，教一下我拉以前看见过师傅是这样做的：做好蛋挞的皮坯料，然后把椰丝和牛奶、牛油、砂糖按一定的比例拌匀后放在小火上煮开后至椰丝完全吸水饱和状态，取出晾冷后拌入适量泡打粉（这个过程非常重要，添加的量要恰当，如果...
发帖时间：2015/7/15 15:50:44
巧克力joconde蛋糕体鸡蛋----------------------------------------------------------------------------------------------133g杏仁粉------------------------...
发帖时间：2012/8/23 17:11:15
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲...
发帖时间：2013/2/6 9:21:10
烘焙，从一块饼干开始 黄油曲奇（三种口味） 蛋白薄脆饼 燕麦葡萄甜饼 阿拉棒 牛奶方块小饼干 巧克力燕麦能量球 蔓越莓饼干 黄金椰丝球 蛋白椰丝球 花生奶油饼干 希腊可球 手指饼干 巧克力奇普饼干 杏仁巧克力棒 罗曼咖啡曲奇 柠檬饼干 娃娃饼干 ...
发帖时间：2015/9/15 16:22:22
[b]蛋糕类制品[/b](杜德春烘焙技术研发机构)烘蛋糕，蒸蛋糕，白蛋糕，杜德春新式蛋糕，中圆蛋糕，鸡蛋糕，块子鸡蛋糕，夹馅奶油裱花蛋糕，无夹馅奶油裱花蛋糕，蛋白裱花蛋糕，奶油蛋糕，奶油花蛋糕，鲜奶油栗子蛋糕，重油蛋糕，芝麻重油蛋糕，京式大油蛋糕，鸳鸯蛋糕，鸳鸯玫瑰蛋糕，蝴蝶蛋糕...
发帖时间：2016/8/11 16:29:32
椰子树为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子树才能正常开花结果。椰子原产于印度尼西亚，热带油料作物之一，用途广，故有"生命木"，"宝树"之称，椰果分...
发帖时间：2008/9/11 11:47:00
目录香橙燒豬肉條腊肠的做法鱼香碎滑鸡山椒拌白肉蒜泥白肉家常连锅醉妃白肉梅菜芋头扣肉东坡肉腐乳肉蚂蚁上树鱼香肉丝粉丝煲碗仔翅川肉丝盐煎肉叉烧肉肉丸糊辣汤辣味肉皮冻鲜香肉皮冻溜肉段糖醋咕噜肉苦瓜镶肉豆豉（豉汁）蒸排骨排骨年糕醉排骨粉蒸排骨醉猪手花生烧猪手卤猪蹄葱炖猪蹄红烧猪蹄翡翠双冬...
发帖时间：2004/5/11 14:05:00
"总是在不经意的时候，给你带来一份最细致体贴的关怀"。这样的一句话，也总是在想到哈根达斯的时候悄然的浮现在心际。 象一切顶级产品一样，除一如既往、有目共睹地保持着最优质的选材、最科学的制作工艺和最讲究的搭配……这些傲人的产品品质之外，哈根达斯还坚持不懈地把开发更多新口味、更多新...
发帖时间：2004/8/31 20:37:00
台式沙琪玛制作工艺1材料和方法1.1主要原材料高筋粉：莫干山牌，购于上海面粉有限公司；泡打粉：冠生园牌，购于上海冠生园添加剂制品有限公司；炸条用氢化棕榈油：购于上海油脂二厂；麦芽糖饴、葡萄糖：购于上海正天食品有限公司；碳酸氢铵：购于上海长城化学仪器药品公司；健鹰沙琪玛配料、蜂蜜、...
发帖时间：2005/5/25 16:22:00
1材料和方法1.1主要原材料高筋粉：莫干山牌，购于上海面粉有限公司；泡打粉：冠生园牌，购于上海冠生园添加剂制品有限公司；炸条用氢化棕榈油：购于上海油脂二厂；麦芽糖饴、葡萄糖：购于上海正天食品有限公司；碳酸氢铵：购于上海长城化学仪器药品公司；健鹰沙琪玛配料、蜂蜜、奶油：上海健鹰配料...
