发帖时间：2004/5/10 17:20:00
“梅干”象征着日本国。为什么呢？因为把红颜色的梅干放在最简单的携带食品—盒饭的白米饭的中心，就成为日本国旗了。“梅干”，也就是“盐渍黄梅”是日本传统的咸菜食品。对我们日本人来说，咸黄梅是最普遍的食品之一。到了黄梅雨季节，在各个家庭与食品工厂就开始生产梅干。梅子是从中国传到日本来...
发帖时间：2006/12/26 19:55:00
请教梅干菜理化指标，以及干红辣椒的验收标准？[em07][em08]...
发帖时间：2006/11/8 22:33:00
如果您知道脆梅或者梅干加工技术请联系我，价格面谈，真诚希望与您合作。13701531415谢先生...
发帖时间：2005/9/9 16:33:00
谢谢！各位师哥、师姐，我想知道一些西梅干燥的工艺，请赐教！！！不胜感激！！！...
发帖时间：2011/6/28 16:28:00
我这里有美国进口蓝梅干QQ13879435[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2011-6-2816:28:38编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2008/5/6 11:06:00
我公司生产植物饮料，内汗金银花、菊花、乌梅、干草，想把口味调成红牛或与之接近的口味，请问有没有仁兄能够帮忙，谢谢！！！可联系本人qq：376431756或电话：02341481043，或者留下您的qq或电话，我与您联系。...
发帖时间：2004/7/8 18:23:00
梅菜扣肉【所属菜系】【菜肴口味】【涉及食材】猪肉【特点】色泽红亮、肥而不腻。【原料】煮五成熟的三成肉，炒香的梅干菜【制作过程】 1、将三成肉切成长三厘米，厚0.3厘米，加上蚝油、鸡粉、排骨酱、柱侯酱2、将拌好味的肉片整齐地排放在铁盒里3、将洗净、切碎的梅干菜炒香备用4、将炒好的梅...
发帖时间：2006/7/21 11:12:00
[Point=40]梅菜扣肉原料：五花肉梅干菜葱姜蒜料酒酱油八角（大料）盐糖少许淀粉（不用也可）做法：1）五花肉整块放入沸水中汆烫，去除沫子后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。2）捞出后，几面都均匀的抹上酱油，放入平底锅中煎至上色，立刻用冷水冲凉。3）梅干菜用温水浸泡10分钟，彻底洗...
发帖时间：2007/3/18 16:59:00
中华人民共和国专业标准中华人民共和国专业标准ZBX10055-86干态盐渍菜生产工艺通用规程干菜笋本标准适用于以梅干菜和笋干为原料,经混合制作而成的干菜笋。1梅干菜制作1.1原料及辅料1.1.1原料雪里蕻叶柄丛生,叶梗嫩脆,水分少,不抽苔,无虫蚀,不软腐。1.1.2辅料a.食盐应...
发帖时间：2011/7/12 17:51:43
经常熬夜加班对着电脑，你是不是觉得自己的皮肤越来越粗糙呢？那么小编为你推荐下面5种美食！山芋可使肌肤变光滑山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃...
