发帖时间：2006/4/25 15:40:00
兄弟，你们有管理表吗？还是将从原料采收、到成品出荷的整个过程，用管理表的方式进行记录，然后再将这些表格的逻辑关系用一张图表的方法或是表格的方法，或是文字描述的方法，说明白就可以了。产品标识，你可以使用标识卡（就是一张卡片啦），你可以自己根据工作的需要设计需要标识的内容、形式，只要...
发帖时间：2009/12/16 21:25:00
烟熏作业指导书（转录）1.0总要求1.1严格按照各个产品的烟熏、蒸煮程序执行，确保产品质量的稳定。1.2严格遵守烟熏炉的操作规程，不准违章操作。1.3产品流通过程中不得长时间积压，应及时交接到下一工序，办好交接手续。1.4注意卫生。保证地面无积水、杂物等，班前班后卫生达标。烟熏炉...
