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发帖时间:2006/7/19 19:40:00
 
一、检测标准USDA推荐使用AOAC第16版上规定的相关微生物检测方法,这一点同商检制定的相关SN标准相一致,但同GB标准相比存在一定的差异。同时USDA认可在科学杂志上发表,并经过多家实验验证过的方法。与我们只坚持使用一种标准方法相比,存在很大的灵活性。二、科学化的抽样水平和合...
 
主题帖:食品检测标准一
发帖时间:2004/5/21 14:28:00
 
序号领域产品和/或参数检测标准/方法代号限制范围及说明代码(含年号)一 食品、食品添加剂、食品用产品  1 粮食GB/T5009.36-1996(粮食卫生标准的分析方法)不做氯化苦、二硫化碳、七氯、艾氏剂、狄氏剂2 食用植物油GB/T5009.37-1996(食用植物油卫生标准的...
 
发帖时间:2005/11/26 22:16:00
 
乳粉的菌落总数和大肠菌群的检测方法为什么不用GB4789而用GB5413?5413的标准方法具体怎么做呢?...
 
发帖时间:2007/8/21 17:31:00
 
各位大虾,目前关于凝胶保水性的测定,方法比较多,简单易行的可能就是离心的方法了,但是不知道有没有一个标准方法,如果采用离心的方法,离心的速度和时间如何选择,谢谢![em06][em06][em06]...
 
发帖时间:2006/3/17 14:30:00
 
仅从1992-1999年间,CAC就建立了237个食品的产品标准,41个卫生或技术规范,评价农药185个、兽药54个,制定污染物准则25个,评价食品添加剂1005个。经过40年卓有成效的工作,CAC已制定了8000个左右的食品标准,主要涉及到农药、兽药残留物限量标准;添加剂标准;...
 
发帖时间:2015/12/18 14:37:28
 
5S管理标准操作规程1.目的建立生产5S管理规程,使生产现场规范化、标准化。2.责任制桶车间、净化车间、塑瓶车间3.范围适用于生产车间的现场管理。4.内容4.15S定义Seiri-Sort:整理(1S)Seiton-Store:存放(2S)Seiso-Shine:清洁(3S)Se...
 
发帖时间:2005/10/8 11:49:00
 
一、细菌总数检测实验完整解决方案菌落总数,是食品、化妆品等产品质量标准的一个重要指标。我国目前仍沿用传统的手工方法,操作极为烦琐,效率十分低下。如果我们在对样品进行称量稀释时,采用LabPro重量稀释仪,接着用均质仪对固体样品进行均质,均质后的产品原液不需要稀释,直接用AP400...
 
发帖时间:2005/7/17 13:13:00
 
一、奶和奶制品双重标准体系的客观存在国际上,关于奶和奶制品的标准,事实上存在着两个不同层次的独立体系。例如,奶酪(cheese)的IDF国际标准定义如下:“新鲜的或熟化的、固体或半固体食品,由以下方法制备:a以全脂奶,脱脂奶,部分脱脂奶,稀奶油,乳清稀奶油,或酪乳(butterm...
 
发帖时间:2015/9/16 17:44:33
 
北京精准企划谈食品企业成功营销方法系列之十八中国料酒企业做大品牌和产品销量的方法作者:北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华北京精准企划——中国料酒企业做大品牌和产品销量的方法方法一:真正了解消费者的潜在需求什么是消费者需求?消费者对品牌和产品的需求包括多方...
 
发帖时间:2015/9/16 17:49:34
 
中国调味品企业做大品牌和产品销量的方法作者:北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华北京精准企划——中国调味品企业做大品牌和产品销量的方法方法一:真正了解消费者的潜在需求什么是消费者需求?消费者对品牌和产品的需求包括多方面,但核心的消费需求就是对产品买点的需求...
 
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