发帖时间：2010/3/8 14:02:00
现在市场有做果葡糖浆替代蔗糖的方案，不知哪有前辈有，小弟我刚进乳业不久，学习...
发帖时间：2012/4/10 11:04:54
明胶系由动物牛、猪的皮骨加工而来，这涉及牛源性原料禁止的问题，请问有明胶很好的替代品吗？请教高手，谢谢！...
发帖时间：2007/8/15 11:55:00
求助!有谁知道:什么材料可以替代猪油.?我是做鱼糕的,传统工艺是加猪肉或猪油,这样吃起来滑腻,!谢谢!...
发帖时间：2007/8/15 12:01:00
求助!有谁知道:什么材料可以替代猪油.?我是做鱼糕的,传统工艺是加猪肉或猪油,这样吃起来滑腻,!谢谢!...
发帖时间：2014/8/4 16:25:33
如今保健品渐渐开始出现在消费者眼中，漫天的广告和虚假的宣传使很多消费者盲目的选择，最后导致不可挽回的后果。在这里小编要奉劝各位消费者，保健品能否购买服用？答案是肯定的，因为大多数保健品对身体是有好处的，只要按照说明正确服用，坚持服用就会有好的效果。但是保健品不能替代药物。很多高血...
发帖时间：2004/5/13 9:14:00
京城一家媒体的报道上说，如今的时尚女性偏爱各种营养药物，有将之替代正餐的趋势。之所以这样做，无非第一想保持身材，第二不愿为吃饭花去太多时间，第三认为这种做法体现时尚。在上海等一些大城市中，每天服用大把保健胶囊的白领女性随处可见可闻，被喻为“胶囊闺秀”。营养药物真的可以代替正餐吗？...
发帖时间：2005/1/10 9:25:00
我公司现在正在生产一种甜食，一直是用白糖，但是生产成本太高，想用甜味剂来代替，请问我应该用什么好啊。现在甜味剂吃的时候都有一点苦味，有什么办法解决吗，请赐教！...
发帖时间：2008/10/6 14:00:00
请教蒸馒头时蒸布的替代方法，我曾经用过很多的材料来替代蒸布，可效果都不太好，蒸好的馒头不是泡底，就是粘底，很影响馒头的美观，请教各位大虾能不吝赐教。...
发帖时间：2013/6/24 9:37:49
新买了台牛肉切片机，机器厂家指明在下面滑杆位置每两小时加一次缝纫机油，是否有食品润滑油替代？通过美国NSFH1，3H食品级认证食品级白油可以替代缝纫机油以保证食品安全，推荐PURITYFGWO15食品级白油。...
发帖时间：2009/12/18 10:32:00
I+G价格疯涨，对大的厂家造成很大成本压力，太太乐现在用德之馨增鲜香精替代50%的I+G，降低成本，保证质量有需要的联系QQ769226159电话13949083252...
