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发帖时间:2006/4/15 13:31:00
 
植物精油具体的国际检测标准,比如:ISO212,究竟是怎么规定的,具体是茴香油,需要这些方法。谢谢!ISO212,精油—取样方法ISO279,精油—20℃时相对密度的测定—参法ISO280,精油—折光指数的测定ISO592,精油—旋光度的测定ISO875,精油—乙醇中溶混度的评估...
 
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发帖时间:2004/9/5 16:22:00
 
神奇的甜菊糖甙  甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-350倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明,甜菊糖无毒副作用,无致癌物,食用安全,经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症,是一种可...
 
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发帖时间:2004/9/5 16:23:00
 
甜菊糖甙的应用范围及质量标准甜菊糖甙的应用范围很广,包括制药工业、食品工业、饮料工业、以及保健化妆品、卷烟等。1.以预防保健为目的的使用,可制成各种保健食品、保健饮料和药品,对某些疾病能起到疗效和缓解作用。对那些忌用食糖的病人是一种可口的福音,适用于预防小儿龋齿和糖尿病、肥胖病、...
 
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发帖时间:2006/4/17 10:38:00
 
山梨醇产品:山梨醇分子式:C6H14O6化学文摘号:50-70-4外观:白色结晶性粉末1)低热量甜味剂---山梨醇:山梨醇是一种口感好、低热量的甜味剂,它不会产生蛀牙,适合于各种低热量、低糖、低脂肪的产品。山梨醇作为甜味剂被发现在很多产品中,除了提供甜味,它还是优良的保湿剂和稳定...
 
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发帖时间:2008/12/23 11:30:00
 
(九)硬脂酸Stearicacid(Octadecanoicacid)分子式CH3(CH2)16COOH性状白色至淡黄白色硬质固体,或为表面有光泽的块状结晶,或为白色至略带淡黄白色的粉末。有微弱的特殊香气和牛脂似的滋味。相对密度(d480)0.8390,熔点69.6℃,沸点383...
 
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发帖时间:2008/12/23 11:35:00
 
(二十二)聚葡萄糖Polydextrose别名聚糊精性状为白色至类似白色颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的pH为2.5~7.0倍,无特殊味。用途增稠剂、稳定剂、填充剂、配方助剂。使用方法聚葡萄糖是用来制造健康食品——低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠食品的重要原料。它在食品...
 
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