发帖时间:2011/11/8 14:42:26
长沙人爱吃粉,但通胀使一些粉店在用料上动起歪脑筋,长沙颇有名气的老字号无名粉店也不能幸免。记者调查发现,无名粉店老板竟然用工业盐代替普通盐给消费者食用。真如消费者所说,店老板怕是想钱想疯了。用味精袋装工业盐掩人耳目无名粉店是长沙的老字号,因为其祖上讲究的是货真价实和童叟无欺,其店...
发帖时间:2004/7/24 10:25:00
毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故,可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主,由于经济收入和购买力有限,消费层次低,他们对日用食品的价格相当敏感。 与低收入群体不同的是,收入较高的人群有能力支付安全成本。著名学者徐晓新说:“食品进...
发帖时间:2004/7/26 15:08:00
[转帖]食品安全:我们为什么紧张(从经济角度分析食品安全)毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故,可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主,由于经济收入和购买力有限,消费层次低,他们对日用食品的价格相当敏感。 与低收入群体不同的是,收...