发帖时间：2013/8/14 15:03:52
“今年的市场行情对全国化名酒影响非常大，但对区域性白酒并未造成太大影响”。张辉表示，扳倒井集团自身拥有白酒原材料如高粱等作物的种植基地，因此原材料价格上涨对扳倒井基本没有带来影响。此外，张辉同时表示，三公消费虽然在降低，但老百姓的消费需求却在提升。而扳倒井一直以来都坚持实行双品牌...
发帖时间：2012/7/16 9:18:06
10日上午,记者与三十多家餐饮企业负责人一行来到位于北二路的放心食品服务中心。多家食品原材料企业已经将自己的产品摆放在最显眼在地方,在来自一家德州的食品企业展台前,不少餐饮企业纷纷驻足讨论。当得知该企业为“德州扒鸡”供应原材料时,餐饮企业负责人产生了浓厚的兴趣,针对原材料的养...
发帖时间：2013/4/26 17:19:12
因为中国酒业自2012年下半年以来受到了诸多因素的影响，行业进入调整期，厂商面临种种压力，这些都需要理顺发展的思路，调整好前进的步伐。总揽全局，解困之道还要从根本抓起，从基础做起，文化即是其中重要的一环。而文化的创新与突破则是中国酒业走出当前困局、顺畅发展的重要途径。 在由...
发帖时间：2013/4/27 10:32:14
泸州老窖集团董事局主席、泸州老窖股份有限公司董事长谢明这句对“文化和白酒之间辩证关系”的话，已经被这个行业所认同，尤其在当下整体产业环境遭遇挫折的时候，企业的文化价值和行业的文化传承更应该也更能凸显其力量。 3月27日，由华夏酒报社联合扳倒井集团在成都共同主办了一场以“中国...
发帖时间：2011/7/15 16:00:57
自春节过后，茅台、五粮液的市场销售价格一路飙升，而且还没有货。据记者走访了解，茅台酒不但没有向济南市场发货，其销售价格却上涨了近500元，一斤装53度的飞天茅台市场零售价目前在1500元左右。6月下旬，五粮液的市场零售价上调了100元，现在也是没有货。而同时，中低档白酒的销售确是...
发帖时间：2013/1/10 16:52:15
区域性品牌是个相对概念，是相对于全国性品牌而言的。基于行政性范畴以及区域性文化的差异性，中国区域性品牌生存的土壤和空间非常大，而二元经济下的消费多元化使得中国区域性酒类品牌均活得相对滋润。 我们可以从销售收入、市场覆盖以及品牌影响力三个维度界定区域性品牌。 从销售收入来看...
发帖时间：2013/1/12 16:32:59
区域性品牌是个相对概念，是相对于全国性品牌而言的。基于行政性范畴以及区域性文化的差异性，中国区域性品牌生存的土壤和空间非常大，而二元经济下的消费多元化使得中国区域性酒类品牌均活得相对滋润。 我们可以从销售收入、市场覆盖以及品牌影响力三个维度界定区域性品牌。 从销售收入来看...
发帖时间：2013/3/14 15:19:48
横跨企业、社会、高校等三界，汇聚16位国家级白酒知名专家的中国杜康白酒工程研究院在郑州举行揭牌仪式。 在中国酒业协会理事长王延才、著名白酒专家沈怡方、梁邦昌、赖登燡等人的共同见证下，洛阳杜康控股有限公司与江南大学、河南省酒业协会就杜康白酒工程研究院签署三方合作协议。未来5年...
发帖时间：2013/10/14 17:00:30
中国白酒的香型从上世纪70年代的酱香、浓香、清香和米香四大主体香型白酒，到80年代兼香和凤香的诞生，再由90年代到本世纪初，在六大香型基础上，又派生出了特香、药香、豉香、芝麻香、馥郁香和老白干等，总共十二大香型。各种香型之间互相借鉴融合，又各有特点。 酱香型又称茅香型，以贵...
发帖时间：2011/10/25 14:06:21
景芝酒业“芝麻香国家标准制定者”的提法，日前激起了山东多家芝麻香型白酒同行的集体“炮轰”，甚至有酒商向山东省工商行政管理局进行反映。据悉，目前工商执法人员已对此展开调查。 景芝用国标做宣传点 记者看到，在一品景芝白酒外包装上，标有“中国原创”和“国标芝麻香”字眼，在景芝酒业的...
