发帖时间:2004/5/9 11:40:00
沙拉的吃法:将大片的生菜叶用叉子切成小块,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块,不要一下子将整盘的沙拉都切成小块。 如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。 如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜,通常要与奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面...
发帖时间:2004/5/10 17:16:00
印度 “咖喱火锅”:印度最为著名的火锅叫“咖喱火锅”。他们先用当地的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等作料,精心熬上一锅好汤,然后往锅里面涮烫鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等食品,锅底还为米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。 朝鲜 “酸菜白膘”:朝鲜的火锅以“酸菜白膘”为标准。酸菜一般在冬季...
发帖时间:2004/5/11 15:57:00
欧洲人吃火鸡已有400余年的历史了。从16世纪开始,欧洲人就把火鸡奉为圣诞节的主菜。不论是在圣诞夜还是在圣诞日,庆祝餐宴上都少不了火鸡。这时,即使是居住于外地的亲人也起,餐桌上摆着土豆、蜜饯、葡萄干、水果饼、蔬菜等圣诞食品,而放在中间的主的火鸡了美国人又比欧洲人多了一个感恩节吃火...
发帖时间:2004/5/17 15:58:00
吃蛋应适量,成人日食两只为宜,儿童、老人酌减。吃生鸡蛋易引起消化不良、头发脱落、发炎、沾染细菌和寄生早。煮得半熟的蛋最容易消化吸收。...
发帖时间:2008/10/16 18:26:00
生活离不开食用油,然而,有的油使你健康,有的油却会损害你的健康,那么,我们今天该怎样吃油?欧米伽脂肪酸的比例最重要一个重要发现最新研究发现,当摄入的必需脂肪酸欧米伽-3脂肪酸与欧米伽-6脂肪酸的比例为1:4时(也有专家认为可达1:6),人体就会达到最佳健康状态。此时,心脑血管病、...
发帖时间:2004/5/12 15:13:00
吃水果不是门学问,可是如果说起水果该什么时间吃、怎样吃,每天该吃多少,不同的季节、不同的人该吃哪种水果,这些问题可不是每个人都说得清楚的。 吃水果的时机 应该什么时候吃水果呢?按传统习惯,认为饭后吃水果才是良好的饮食习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃入的水果容...
发帖时间:2004/5/9 17:27:00
现代人饮食充足、营养丰富,但却常有营养过剩及营养失衡之虞,以致于当代的胖子也越来越多,健康问题也随之增加。因此,如何吃得健康而不发胖,现代人不可不知。现有12妙招,想了又想,还是授之于人。1.以米饭等五谷类为主食:吃饭配菜,而不是吃菜配饭。2.牛奶的脂肪可减少:喝牛奶时,选用脱...
发帖时间:2004/5/10 16:00:00
人们通常认为,食用水果对身体肯定有益,而且多多益善,其实不然。有些水果在某些时候对于部分人群是有害的,甚至是危险的,如果处理不当,还会引起疾病,因此掌握正确食用水果的方法非常必要。 水果的属性须知 水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨...
发帖时间:2004/5/10 16:06:00
生菜沙拉不仅好吃又可以减肥。但是吃进一盘又一盘加上各式各样沙拉酱的生菜沙拉,虽然美味可口,不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。对于想要减重的民众,多半知道要避开高油脂的食物,减少油脂的摄取量,其实营养师发现,在生活中要避开看的见的高油脂食物是比较容易的事,例...
发帖时间:2004/11/12 17:09:00
◆充电早餐 关键是一定要吃早餐,就算是你根本看不上的快餐汉堡,也比饿着肚子工作强得多。早餐可以在你夜间睡眠后提高血糖浓度,振奋精神,为一天的工作做好准备。最好选择一些消化较慢含糖分高的碳水化合物,这类食物会平稳地提升血糖浓度,维持你一上午的营养供给。例如,一小碗燕麦粥、一根半熟...