发帖时间：2014/7/23 17:30:26
上海福喜食品有限公司将过期变质肉品“滥竽充数”的事件曝光后，对下游餐饮连锁企业特别是“洋快餐”造成了不小冲击。昨天，麦当劳、肯德基、必胜客、德克士、宜家等受波及企业纷纷采取措施，发出公告或下架相关产品。 麦当劳：半数产品受到影响 昨天一早，麦当劳方面向本报发来最新声明称，...
发帖时间：2004/8/5 14:50:00
被称为“现代流通革命”的连锁经营，是体现社会化大生产的现代流通方式。其本质是把现代化工业大生产的原理运用于商业，实现商业经营活动的标准化、专业化和统一化，从而达到提高规模效益的目的。因此，连锁经营是改革传统零售商业和餐饮业、提高流通效率、推进流通现代化的有效途径之一。苏州市自2...
发帖时间：2004/7/5 11:06:00
连锁快餐促销的思路怎样设定,本人是快餐连锁公司的运营经理,望与同行们多沟通...
发帖时间：2013/6/16 13:50:00
源远流长、极其富有远见、能开**风气之先，这就是始创于1995年的“户大姐”土豆粉品牌，乃中式特色快餐的代表性领导品牌之一。是加盟创业者的首选品牌，是您实现创业致富的好帮手。经过18年脚踏实地的发展，户大姐土豆粉一直引领着土豆粉连锁加盟行业努力前进，让更多的创业者通过这样的一条途...
发帖时间：2006/10/2 8:22:00
如今，麦当劳和肯德基似乎成了快餐的代名词。在国内，快餐连锁企业的知名度由高到低为：肯德基100﹪、麦当劳97﹪、必胜客42﹪，荣华鸡24﹪、新亚大包12﹪、永和1﹪。西式快餐的营业额较中式快餐高出近160倍。面对如此巨大的差距，不少业内人士提出：中式快餐应走标准化、工业化之路，并...
发帖时间：2004/5/24 14:45:00
一家来自台湾的中式快餐连锁店“蓝与白”已经在中国拥有一百家分店，在洋快餐当道的内地，这家颇具特色的中餐店显得一枝独秀。 随着麦当劳、肯德基等洋快餐在中国的遍地开花，全新的饮食文化已经使人们的生活方式发生改变；而随之引发的健康问题又成为无法规避的羁绊。有营养学家曾指出，汉堡包、薯...
发帖时间：2007/2/1 13:01:00
中国食品产业网发布时间：2007-02-0110:12 面包出炉了！ 品尝新鲜出炉的维也纳汉堡包最近，中山流行一种“中山快餐点心”———采蝶轩·维也纳汉堡包，这“中山快餐点心”特别迎合了白领上班族、年轻人和孩子的口味。据采蝶轩卢总监介绍，采蝶轩·维也纳汉堡包在市区推出...
发帖时间：2004/10/11 17:00:00
中国快餐业目前呈现出多点快速成长的大好局面--------------------------------------------------------------------------------------------www.cbiq.com-壹食品中国网2004年10月...
发帖时间：2015/2/27 9:47:22
麦当劳是我们小时候梦想去往的地方，但是随着年龄的增长，反而没有了这种热情渴望。但是不能反驳，麦当劳依旧是孩子们的天堂，快餐业的行业领先者。但是在这个行业竞争也是相当激烈的，而且不同国家民风习俗不同，要想在快餐业有所建树还得更加注重企业的可持续发展。 最近麦当劳改组了领导层。...
发帖时间：2006/6/22 10:53:00
一位记者坚持不懈地告诉全球青少年，麦当劳和肯德基隐藏了太多不想让公众知道的秘密最爱吃汉堡的埃里克·斯格洛瑟，10年间成为了世界最闻名的反汉堡英雄。作为美国《大西洋月刊》的一名调查记者，埃里克从其发表第一篇反对快餐工业的文章至今，一直在抨击着快餐业带来的弊端。2001年，在五年调查...
