发帖时间：2012/11/8 11:35:02
平度市工商局配合食安办负责流通环节食品安全检验检测，对集贸市场、商场超市等各类食品进行质量安全检测。以批发市场、总代理等源头经营者为重点，以农村、城乡接合部为监测重点区域，以米面、食用油、调味品、糕点、糖果等为重点监测品种，兼顾各类品牌和档次食品，兼顾批发商、超市、食杂店等受...
发帖时间：2005/10/14 17:16:00
受迫对流...
发帖时间：2005/1/28 12:15:00
不太好！普通人的生活太紧张！对流通行业也不利！没多大意思...
发帖时间：2008/9/4 13:47:00
用臭氧清洗机,就是对流加净水喷淋,用文氏管混合臭氧,效果不错,大型陪送基地很多都在用....
发帖时间：2006/1/15 13:19:00
你是做什么软糖?卡拉胶明胶淀粉还是复合的有很多种增加韧性一般就增加糖体的黏度但对流动性有所降低不容易灌模....
发帖时间：2006/8/3 14:29:00
具体概念说不出来，我只能讲个大概：利用冷热水或蒸汽循环对流动的液体进行杀菌，一般温度在60度左右。...
发帖时间：2017/6/27 15:11:42
[b]三种成熟方式长保措施：[attachimg]25506[/attachimg][/b]无论烤、炸、蒸，对流，辐射，传导是传递热的三种物理形式；其次序对产品水分的充分蒸发或保持非常重要。①烘烤_烘烤设备次序如下：隧道炉（辐射70%传导25%对流5%）；平炉（传导60%辐射35...
发帖时间：2005/10/12 18:58:00
难清洗成分主要是附着在流化床外罩上面的粉尘，要进行清洗的话，则要用电动葫芦吊起整个流化床的外罩，放在地面上清洗，因为，不能直接用水对流化床进行喷洒，防止有水进入到流化床的内部，造成损坏。消毒的难点主要是耗时太长，影响生产的进度。...
发帖时间：2007/5/23 16:42:00
ETL怎样达到很好的保温隔热效果呢？我们了解到热的三种传导方式为传导热、对流热，、辐射热是集装箱内温度升高与散失的主要途径。其中三种所占比例分别为辐射热90%以上，对流热5%-7%，传导热几乎为0。传统的保温材料纸板、木板、泡沫板等均以阻隔传导热为主，对辐射热、对流热地阻隔基本上...
发帖时间：2017/3/21 15:31:22
烘烤之法：杜德春烘烤技术研发机构（原创）[attachimg]24930[/attachimg]烘烤，即将制作成型的糕点生坯，送入烤炉内经过加热，使产品定型、烤熟并具有一定色泽。烘烤对产品的质量和风味味道有着重要影响。在生产实践中，师傅总结出一条经验：三分制作七分烘烤。由此可见烘...
