发帖时间：2014/11/25 16:03:28
1、学校食堂达到餐饮服务食品安全监督量化分级年度等级**。2、学校食堂配备1名专(兼)职营养师。3、学生餐厅具备平衡膳食等健康生活方式的支持性环境。4、为不同营养状况的学生推荐相应食谱。5、每周提前公布带量食谱及营养素含量，简要描述营养成分。6、学生餐主、副食实现粗细、荤素搭配合...
发帖时间：2010/3/19 10:56:00
昨日，一则来自武汉的“地沟油调查”引起全国关注。当事人武汉工业学院教授何东平昨日对记者称，他们是在进行该调查，但所谓“毒于砒霜”及“300万吨”的说法失实。 该报告称：今年春节后，武汉工业学院食品科学与工程学院的9名大四学生，进行了一项武汉三镇的地沟油状况调查。 调查到的情况...
发帖时间：2013/5/25 14:29:51
(新华视点)学生“营养餐”为何屡屡“中毒”？ ——多起学生食物变质、中毒事件追踪 新华网北京5月25日电(记者廖君鲍晓菁欧甸丘)青海大通548名学生“营养餐”食物中毒；广西都安400余名小学生喝“营养餐”牛奶腹泻；云南富源某小学给学生供应发霉面包做营养餐……短短一个月内，...
