发帖时间：2008/7/29 11:11:00
简介奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生...
发帖时间：2014/11/18 15:07:27
[size=5]一款简单大方的小饼干。虽然是简单的风车造型，但我很喜欢这样的造型，加入了少许可可粉的巧克力面团薄薄的被卷在奶酪面团中，呈现出一条黑色的纹路。是用奶油奶酪制作的饼干有淡淡的奶酪香味，营养又可口。它并非一般曲奇的酥松口感，一口咬下去，硬脆的感觉别有一番风味。用来当磨牙...
发帖时间：2017/10/6 15:38:11
用料：奶油奶酪100克，蛋黄2个，牛奶180克，炼乳1勺，动物性淡奶油250ML，细砂糖80克，巧克力碎少许 做法 1.奶油奶酪切小块，放入搅拌机内，加入少许牛奶和炼乳搅拌至顺滑状态 2.将其余牛奶倒入锅内，小火加热至沸离火，蛋黄加细砂糖搅打均匀后将煮沸的牛奶慢慢加入，...
发帖时间：2016/9/7 11:53:45
轻乳酪蛋糕是KK喜欢的甜点，吃起来冰冰凉凉的，还伴随着清香不腻的乳酪味，细致绵软，入口即化。加入朗姆酒浸泡过的蔓越莓干，酸甜可口，那淡淡酒香，让每一口都是惊喜！恩~ω~，想想就激动~那还等什么，跟着KK动手吧！主料：奶油奶酪100g、牛奶65ml、鸡蛋3个；辅料：蔓越莓干40g、...
发帖时间：2006/11/28 11:52:00
每千克脂肪制作2.7-3.1kg奶油奶酪。可以加入各种调味料。...
发帖时间：2006/2/17 23:52:00
鲜干酪类的有几种是不用发酵的,比如-做提拉米苏的意大利马司卡布尼(Mascarpon),奶油奶酪CreamCheese中的一种鲜的....
发帖时间：2014/6/30 12:09:44
天气越来越热，世界杯也进行的如火如荼，总想来点清凉系甜品，奶酪的味道一直以来都很受欢迎，这样的季节用来做冻芝士就最适合不过的了，不用开烤箱，制作过程也相对简单，搅拌完毕送入冰箱即可。抹茶的清爽与浓郁的芝士相融合，拥有冰淇淋般的口感，看球，消暑必备~用料：淡奶油250克奶酪290克...
发帖时间：2007/11/20 16:46:00
Ccheese奶酪/吉士cocoa可可粉chocolate巧克力coffee咖啡;咖啡豆cherrybrandy樱桃白兰地cherry樱桃coconut椰子condensedmilk/evaporatedmilk炼乳cream鲜奶油confectionery点心(糕点)cake蛋...
发帖时间：2017/4/10 10:49:20
2月14马上就要到了，你准备送什么礼物给你喜爱的人呢?有没有想过做一款女朋友喜爱的蛋糕呢？对于很多女孩来说蛋糕她们都是没有什么抵抗力的，想看到女朋友欣喜的小表情吗？来，做一款[url=www.iyecun.com][b]黄桃慕斯[/b][/url]吧！相信这是真爱的表达哦。首先准...
发帖时间：2006/7/8 14:03:00
西餐Western-stylefood;Western-stylecuisine;Western-styledish西式自助餐Westernbuffet西式冷餐Westernbuffet冷餐buffet1.冷菜colddish1)沙拉salad沙拉salad色拉salad火腿沙拉...
