主题帖：江苏目前正在建立水产品安全可追溯体系

作者：zgspzsw 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/16 15:37:11

　　江苏目前正在建立水产品安全可追溯体系。从太湖蟹苗种培育到成蟹养殖进行全程电子系统监控，采用条形码追溯系统，出口产品采取二维码追溯系统，市场运销和出口的全过程实现网络、**或语音查询。示范产品依法实施生产档案记录、用药休药期、包装标识、质量安全追溯和产地准出制度。　　谈到[ur...

主题帖：大闸蟹的由来究竟出自何处

作者：chenran 作者相关帖子

发帖时间：2012/9/21 15:04:37

大闸蟹开湖了，不知道今年的阳澄湖大闸蟹价格趋势会如何？！无论怎样大闸蟹仍是食客们趋之若鹜的美食，它内含丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素，有补骨髓、滋肝阳、充胃液、养筋活血之功效。难怪被众人所喜爱！可大闸蟹这个深刻的名字又有什么很深的含义。就像玫瑰花、牡丹花、并不是什么花都可以有所...