主题帖：黄鳝：生力止痢补中益气

作者：lin 作者相关帖子

发帖时间：2004/5/17 10:28:00

黄鳝是我国特产的野生鱼类之一，分布很广，全国大部分地区均产。因其体色微黄或黄橙，在动物分类学上属鳝科，故名黄鳝。民间也叫它鳝鱼或长鱼，《山海经》上称其为鲳，《千金•食治》上名之日鲳鱼。黄鳝体细长，前部圆筒状，后部渐侧扁，尾端尖纲，看来似蛇。具体表富含粘液，浑身滑腻，无...

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作者：无霜 作者相关帖子

发帖时间：2005/7/7 14:11:00

其后一个多月里,那虾又蜕了一次壳,这次是真叫蜕壳了,白肉肉的身子全从壳里爬了出来,看着就像个大鳝鱼,只是没鳍没脚,光溜溜的,也没眼睛,但有两个小鼻孔在嘴巴上面,还有两根半尺来长的肉须子,摆来摆去的.(那时也曾在网上发了一个贴子说这事,但不知为什么一转眼就沉了.估计也没人看.)这时...

主题帖：全国105座城市特色小吃（一）

作者：阳光 作者相关帖子

发帖时间：2004/7/27 17:52:00

1.台北：鸳鸯火锅　很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的...

主题帖：[分享]全国105座城市特色小吃(上)

作者：gongjianwe 作者相关帖子

发帖时间：2006/12/21 17:49:00

1.台北：鸳鸯火锅　　很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少...