发帖时间：2006/9/23 17:16:00
我在目前国内最大的低温肉制品公司做了8年,先后做过的生产.品管技术部门的经理.目前在山东一个二.三百人的小厂做副总经理,如有肉制品厂家需要技术支持,请与本人联系.EML:guanhua0001@163.com...
发帖时间：2010/4/6 17:45:00
偶也愁这事儿呢，一冬天胡吃海喝的，长了好多肉肉...
发帖时间：2005/1/26 8:25:00
不错啊！好多程序文件，我需要更多肉品有关的，希望能够传上来一点。谢谢！...
发帖时间：2008/9/22 15:51:00
你这个配方，成本高啊，市场上那些台烤都不敢加这么多肉。还有也稍微甜了点。...
发帖时间：2010/10/11 10:32:00
我做的午餐肉口感面，吃后感觉淀粉多，肉的含量很高，但是吃的时候感觉不到肉。请高手指点...
发帖时间：2006/9/15 10:04:00
就我接触的来讲,红色6号是台湾和日本的编号,其实就是胭脂红。广东和福建的很多肉制品工厂都曾经有用过！...
发帖时间：2007/9/7 16:54:00
现在好多肉类屠宰企业都用美国JARVIS查维斯的产品，但听说他们在北京有工厂。请问他们那些产品是自己做的，哪些是国外进口呢？多些！...
发帖时间：2008/10/1 17:21:00
5\吃太多肉 美国食品协会曾经建议，人类每天每公斤体重的蛋白质摄取量为0.8克，也就是说一个体重50公斤的人，每天只能摄入40克蛋白质，因此一天也不能吃多余300克的肉，从而避免对肾脏造成太大的伤害。 解决方法：如果尿中发现有尿蛋白，又吃了太多肉类，长期如此会使肾功能受到损...
发帖时间：2005/5/5 11:43:00
是某些国家不让用的东西，不方便写出来。但是几乎所有的厂家都在用。这个配方绝对没问题，我做了不下20次了，改进了很多地方，综合了很多肉制品配方大师的长处。现在我不干这行了，便宜你小子了。...
发帖时间：2010/4/16 8:17:00
这个问题很好解决，现在市场上买的有很多肉精膏~至于弹性什么的可以用鲜益磷-K什么的提高蛋白的萃取能力~~我认识很多专业方面的人，如果有需要联系13084070736，尽量发信息...
