发帖时间：2011/10/12 12:33:42
今年8月底，中央领导同志在蒙牛塞北乳业有限公司考察时表示：“我有一个愿望：一个13亿人口的国家，应该培养出自己的奶牛品种，生产出高品质的牛奶和乳制品，培养出自己的牛奶和乳制品品牌，不仅要在中国占领制高点，而且要在世界上占据领先地位，这需要一个艰苦而长期的努力过程。但是，只要奶业企...
发帖时间：2008/2/4 11:45:00
绝大数小酸奶厂生产的发酵酸奶，质量是有保证的，对方便居民的菜蓝子非常有用。酸奶在发酵的过程中，产生的乳酸和苯甲酸，对以大肠杆菌为代表的很多细菌，有强烈的杀灭效果。既使不加人工防腐剂，在室温下，酸奶一个星期也不会变质。 限制小酸奶厂，将对国产菌种的研发，造成毁灭性打击。只有小酸奶...
发帖时间：2008/2/13 14:52:00
绝大数小酸奶厂生产的发酵酸奶，质量是有保证的，对方便居民的菜蓝子非常有用。酸奶在发酵的过程中，产生的乳酸和苯甲酸，对以大肠杆菌为代表的很多细菌，有强烈的杀灭效果。既使不加人工防腐剂，在室温下，酸奶一个星期也不会变质。 限制小酸奶厂，将对国产菌种的研发，造成毁灭性打击。只有小酸奶...
发帖时间：2012/9/1 11:41:46
近日，工信部总工程师朱宏任在乳制品工业协会年会上称，乳品质量和安全水平与人民群众的期待还有很大的差距。而某乳企的总裁则回击，现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度，这样抽查会抽死人的。 中投顾问食品行业研究员梁铭宣认为，自三聚氰胺事件以来，中国乳制品行业已经受到严重冲...
发帖时间：2007/1/11 21:05:00
2006年1月3日1、国内首个干奶酪生产基地在渝北现代农业园正式动工开建。商家称，该项目今年年底投产后将直送北京各大超市和卖场，与洋奶酪抢夺市场。据介绍，三高高层已于上月在美国与运动明星姚明的经纪人会面，谈妥请姚明当干奶酪形象代言人一事。2、3日，降落到呼和浩特的飞机几乎成了伊利...
发帖时间：2012/9/28 16:53:18
2008年，三聚氰胺事件发生后，一些在检测中被证实不含三聚氰胺的国产奶粉曾一度销量上涨。可惜好景不长，2010年发现三聚氰胺问题奶粉并未完全销毁后，消费者对国产奶粉的信心跌到谷底。几乎所有的国产奶粉，甚至包括在历次监督抽查中都未曾发现有质量问题的品牌，都遭遇了销量下滑。 201...
发帖时间：2006/3/28 12:56:00
知名乳企用生产药品的标准生产乳制品文章出处：消费日报发布时间：2006-03-28伊利亚洲第一的液态奶新工业园区、惠氏按照GMP药品生产标准建造的奶粉生产车间……在调查过程中，记者多次被他们在环境、生产等方面的精益求精所震撼。这些企业的生产负责人，都有一个共同的看法，那就是要用生...
发帖时间：2009/10/12 14:56:00
给农村2岁以下婴幼儿发奶粉代金券----化解中国乳业危机的必要方略大家都知道，这2年多来，中国乳业（奶业）经历了“阜阳大头娃事件”、“安徽假奶粉事件”、“河北三鹿三聚氰胺事件”后，对内，中国消费者对国产奶粉及鲜奶失去信心，导致乳品工业承受巨大打击；对外，中国出口食品的安全受到国外...
发帖时间：2012/3/8 17:50:33
在“低关税”政策正式实施前，社会上普遍存在着一种担心，大多数人认为“低关税”将是一把悬在中国乳业头上的“达摩克利斯之剑”——外资品牌进军中国的门槛大幅降低，此举将严重冲击国产品牌的市场份额。 然而，从政策实施后的一个半月的情况来看，这种担心并未成为现实。国产奶粉凭借近年来不...
发帖时间：2011/11/29 14:08:17
近年来，大头娃娃、三聚氰胺事件让人们对国产奶粉的心理阴影挥之不散，而之前被爆出的关于中国奶业标准“全球最低”的问题，让公众对国产乳制品的信心降至最低点。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所营养评价室主任、全国乳品标准委员会副主任杨月欣说，国家相关部门在修改所有乳业相关的标准，...
