发帖时间：2007/9/4 9:14:00
酱油粉和HVP的含盐大概是多少啊？谢谢...
发帖时间：2011/3/17 16:42:00
现在市面上的松肉粉嫩肉粉基本上都含盐份在里面，做出来的成品一不小心就偏咸了，各位师傅都有用过什么牌子松肉粉，不含盐的，介绍推荐一下。谢谢了！...
发帖时间：2010/7/28 8:28:00
如何使酱油含盐量达到18但口感又咸甜适度！！！要添加什么？...
发帖时间：2013/7/31 14:34:34
【什么是“隐形盐”?】 隐形盐，就是除了我们炒菜做饭用的能够“看得见品尝得到”的盐之外，不知不觉甚至可能是是防不胜防就被摄入到身体里的盐。 【隐形盐的危害】 隐形盐和食用盐对身体的作用是一样，主要是钠离子的作用，如果钠摄入过多，会使血压升高，还会导致血管狭窄、损伤血管内...
发帖时间：2006/8/17 10:49:00
这个配方含盐量有点高吧，还有如果加KALAJIAO效果会好些。...
发帖时间：2007/8/14 20:49:00
可以先用盐腌制一会再卤。特别是肉比较厚的地方。还有就是适当的提高卤水的含盐量。...
发帖时间：2010/9/3 14:53:00
急想知道``酱油的成品要添加些什么添加剂使之能达到场级的标准```含盐达到18度还要让酱油吃上去口感咸甜适口。...
发帖时间：2008/3/15 14:22:00
刘飞平泡酸菜的特点是操作方便，设备简单，成本低廉，卫生，风味可口，取食方便。产品含盐量为2%~4%，含酸量0.5%~1%。一、工艺流程原料→清洗→切分→晾晒→配制泡菜液→入坛泡制→后熟→成品二、操作要点1.原料：选择新鲜、质脆，无病、虫、腐烂，含水量少的蔬菜。阅读全文……[em0...
发帖时间：2013/5/16 16:47:37
1.高脂和高糖食物热量高:包括油、蛋糕、饼干和冰淇淋等2.糖、巧克力伤牙又影响食欲3.咸味食品含盐多，如薯片、熟食4.油性鱼含少量毒素，如沙丁鱼、大马哈鱼、新鲜金枪鱼、鳗鱼。友味道熟食提醒家长朋友们，注意宝宝饮食，关注儿童健康。...
发帖时间：2005/11/4 17:09:00
人离不开水，但过量饮水却会中毒。大家知道，水约占体重的65%-70%，且在体内相对稳定。人体细胞的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透。如果饮入大量的水，血液和间质液就补充衡释，渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。其中尤以脑细胞反应最快，一旦脑细胞水肿，颅内的压力就...
