发帖时间：2012/12/16 15:24:58
火锅怎么吃？有人吃火锅先肉后菜，有人吃火锅爱喝冷饮，有人爱喝涮锅后的锅底汤…...营养专家称，这些都是错误的吃法。先肉后菜，蔬菜会吸收残留锅内的嘌呤等有害物，正确的顺序应是先土豆类、后叶菜类，最后才是肉类，肉一定要煮熟，不要冷热交替。...
发帖时间：2011/8/2 15:07:36
美国宾州州立大学食物营养学教授芭芭拉·罗尔斯说，早餐时段“是不费力便可以进补的最佳时段”，相信大家都知道吃早餐的重要性。但是早餐究竟怎样吃才健康呢？以下来看看。一、最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)1.一种水果：选果原则：以当地、当季、盛产之水...
发帖时间：2012/7/25 10:14:21
那么，普通消费者先从哪些产品开始，食用有机食品呢?海客乐有机食品专卖连锁店的高级营养师李红艳博士的建议是：食用有机食品，先从有机蔬菜开始，食用有机蔬菜，先从叶菜类开始。这可从最基本的有害物质含量多少和营养成分的差别入手进行初步分析。 首先从有害物质含量多少来看，有机食品与常...
发帖时间：2012/10/20 15:02:48
一种水果 选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。 *慢性病患所食水果，需经专业人员检视过，方可食用。 二种蔬菜 选菜原则：以根、茎、花、果四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。 根---红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡.....等...
发帖时间：2007/1/29 16:54:00
绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标，按国家商标类别划分的第29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申报绿色食品标志，如第29类的肉、家禽、水产品、奶及奶制品、食用油脂等，第30类的食盐、酱油、醋、米、面粉及其它谷物类制品、豆制品、调味用香料等，第31类...
发帖时间：2010/4/2 11:23:00
深呼吸自发气调蔬果保鲜袋此果蔬高效保鲜袋采用国外进口特有的矿物质材料，以优质进口PE材料为基础，针对果蔬保鲜包装的特有要求加工而成。该种保鲜袋将调节气体、保持水分和口感、预防水雾凝聚、抑制腐烂等多功能集于一体，具有持久保鲜作用。（适用于：叶菜类，根茎类，茄果类，菌菇类，新鲜水果类...
发帖时间：2010/4/8 14:06:00
[em01]深呼吸自发气调蔬果保鲜袋此果蔬高效保鲜袋采用国外进口特有的矿物质材料，以优质进口PE材料为基础，针对果蔬保鲜包装的特有要求加工而成。该种保鲜袋将调节气体、保持水分和口感、预防水雾凝聚、抑制腐烂等多功能集于一体，具有持久保鲜作用。（适用于：叶菜类，根茎类，茄果类，菌菇类...
发帖时间：2012/8/10 9:09:56
各类食品中，受高温天气影响，鲜菜特别是叶菜类价格涨幅较大，在6月大幅下降15.8%的基础上快速回升，环比上涨11.5%;同样受到天气因素影响，7月淡水鱼价格继续走高，环比上涨1.9%，淡水鱼价格自今年以来环比逐月攀升，1-7月累计上涨13.9%;猪肉价格没有出现因高温天需求减...
发帖时间：2004/12/4 12:23:00
保健食品标识规定从中国绿色食品发展中心获悉，为保证绿色食品无污染、安全、优质、营养的品质，近期该中心针对油炸方便面、酱腌菜类食品能否申报绿色食品的问题，组织有关科研和生产单位的专家进行了研究和论证。根据专家意见并结合绿色食品发展的现状，作出如下通知：一、鉴于目前油炸方便面的生产技...
发帖时间：2005/11/25 13:52:00
转贴：中国公共卫生安全网（www.ccpss.com）蔬菜去掉农药有办法现在，大部分蔬菜水果的表皮都有大量的农药残余，如何清洗去除这些农药，是人们健康的一个保证。下面介绍一下关于蔬菜水果与农药的一些知识。不同的蔬菜种类对农药的吸附能力不同。对于种植环境土壤中长期积累的农药，总体来...
