发帖时间:2016/5/28 16:50:29
河南省亚临界生物技术有限公司(安阳漫天雪食品制造有限公司)是国内较早从事以天然产物开发利用及亚临界萃取工程技术转让为主的股份制企业,成立于1995年,位于中国八大古都之一的安阳市之高新技术开发区,厂区占地面积五万余平方米,总资产7000余万元,年产值1.5亿元。拥有省级河南省亚临...
发帖时间:2016/6/13 10:08:39
亚临界流体主要为液化丁烷和丙烷。该溶剂中组分的沸点大多在0℃以下,其中丙烷沸点-42.07℃,丁烷的沸点为-0.5℃,在常温常压下为气体,加压后为液态。该工艺的基本原理是:在常温和一定压力下(0.3MPa—0.8MPa),用亚临界流体逆流萃取油料料胚(如核桃仁、月见草籽等),然后...
发帖时间:2017/1/9 14:16:46
荠蓝籽油也叫荠蓝油,是一种新型健康植物油。源自地中海,中国青铜器**就有种植。2002年国内开始大面积推广种植和食用,主要适宜种植区域在甘肃、陕西、宁夏和新疆部分地区。荠蓝籽油中的Ω-3人体必需脂肪酸的含量达到34.5%之上,天然维生素E含量为56.6mg/100g,同时还含有...
发帖时间:2017/3/22 14:54:51
辣木籽中因为富含辣木籽油,辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现,总体来说,辣木籽在降低血脂、血压,减肥瘦身,调节肠胃,护肝戒酒,增强人体免疫力方面具有显著疗效。经亚临界低温萃取出的辣木油是一种温和的带浅**的油脂,有典型的坚果味。在辣木种仁中含有质量分数大约40%的油...
发帖时间:2017/5/4 10:39:02
亚临界萃取是河南省亚临界生物技术有限公司原创发明的专利,近年来新兴的一种提取技术,具有设备简单、易于操作、快速、得率高、品质好,无毒无害、回收率高、选择性好、灵敏度高等优点,受到国外研究者的广泛重视,特别在油脂提取方面具有应用前景。...
发帖时间:2007/10/21 13:16:00
如果你的产品不是油脂,则要先从产品中提取油脂以供测酸价用,方法见GB/T5009.56...
发帖时间:2006/3/7 9:02:00
1)膨化食品采取油炸后,烘干,喷粉,那调味粉的盐分,糖份和味精的用量一般在什么范围?2)生产中出现喷粉后,调味粉不能很好的粘在膨化食品上,应从什么方面解决?...
发帖时间:2008/10/27 9:31:00
鉴别食用油中掺入桐油植物油中掺入桐油的化学鉴别,有以下几种方法:(1)亚硝酸法:取油样5~10滴,置于试管中,加热石油醚2毫升,使之溶解,再加1克亚硝酸钠结晶和1毫升5mol儿硫酸,将试管摇晃,使混合液充分混和,置放片刻,观察颜色,如果油中掺入1%的桐油,则油样成白色浑浊状,如掺...
发帖时间:2005/4/19 15:38:00
油炸这一加工方法应尽量少用,针对油发黑、粘稠度增高、烟点降低、酸价及过氧化值升高的情况可采取油水混合法油炸——油炸锅底层放水,上层放油油水交接处安装加热管,这种装置可以缓解,不可完全解决[em05]...
发帖时间:2008/10/27 9:24:00
鉴别植物油脂的品种(1)浓硫酸反应取浓硫酸敷滴置于白瓷反应板的凹坑里,加入待检油样两滴,反应后看其表面颜色的变化,花生油呈棕红色,芝麻油呈棕黑色,葵花籽油呈棕红色,茶籽油、豆油、菜籽油、棉籽油显棕褐色,棕榈油显橙黄色。(2)冷冻试验将待检油样倒入试管至三分之二处,于冰箱10℃放置...