发帖时间：2010/3/27 17:41:00
以下是引用zhanghaowei在2009-12-1116:40:00的发言：用不用放单甘酯？我想多了解一下单甘酯的用途，顺便帮你定下单甘酯是一种乳化剂，HLB值3~4，茶饮料根本用不着的。...
发帖时间：2007/6/11 15:02:00
经营进口单甘酯，原产地马来西亚，生产商KERRY（原QUEST)。是全球三大甘油酯乳化剂生产商之一。如有兴趣垂询，请联系020-82304255,传真：02082304262。...
发帖时间：2006/2/17 10:01:00
现在市场上用的最多的是分子蒸馏单甘酯，不知道传统的单甘酯（单甘酯、双甘酯和三甘酯的混合物）还有没有市场？传统的单甘酯价格便宜8元/公斤，且熔点低，便于熔化后添加。目前再开发这种单甘酯，不知道还有没有市场？请各位高手支招，谢谢！还有传统单甘酯主要存在什么问题？...
发帖时间：2009/11/13 15:50:00
我公司专门生产分子蒸馏单甘酯但市场上有卖40%的单甘酯不知其作用若何其余成分是什么？希望各位前辈多多指导！...
发帖时间：2010/8/6 10:42:00
有朋友问到单甘酯添加量的问题,这里说明一下:单甘酯添加量一般控制在0.3%左右,如过量使用会使河粉粉条变黄,同时筋道变差,易断....
发帖时间：2007/12/21 14:15:00
我公司求购美国陶氏医药级丙二醇，日本理研单甘酯及丙二醇酯、SP60....
发帖时间：2017/9/11 15:52:20
由于最近原料一直在涨，我公司单甘酯价格一直在调整中。...
发帖时间：2007/5/10 17:18:00
单甘酯涨价了吗?为什么涨价?涨到多少了?我是新来的,什么也不知道[em11]...
发帖时间：2009/12/11 11:39:00
近一段由于原料的一路涨价，单甘酯市场也跟着涨，也不知道近段将来的趋势是怎样……...
发帖时间：2017/6/26 14:26:02
分子蒸馏硬脂酸单甘酯分离技术及装置技术简介：单甘酯按纯度分为粗单甘酯和高纯度单甘酯。由于粗单甘酯中含有近一半的双甘油酯，双甘油酯的表面活性远不及单甘酯，而且双甘油酯的良好消泡性能恰恰又与单甘酯的强烈起泡特点相对抗，因此，粗单甘酯在许多食品中的使用效果远不及高纯度单甘酯。从发达国家...
