发帖时间:2013/1/6 16:33:57
海鲜餐饮作为餐饮业的一个重要组成部分,这些年发展势头猛、节奏快。海鲜餐饮进入西安市场短短二十多年,从刚开始只有几家经营到今日的中高端餐饮普遍经营,快速的发展节奏也带动了西安餐饮业的前进步伐。据西安餐饮行业协会会长高卫平介绍,上世纪六七十年代,内地虽然也有“海鲜”,但品种少,数量也...
发帖时间:2015/12/17 10:12:13
人生在世,吃喝二字。--吃货的人生语录 作为地道的吃货,除了抱有吃遍天下美食的决心,还有一个最大的特点就是都有着自己情有独钟的吃物。我是一个吃货,如你们所想我是胖子,那你就想错了,我是瘦竹竿,对的,我就是这么任性,我吃故我瘦。我是一个品尝美食家,吃过的美食遍布大江南北,但我也有...
发帖时间:2004/5/13 10:49:00
沙西米是泊来语,来自日本。日本语写作"刺身",发音"sashimi",沙西米是汉语音译而来。其实,沙西米就是生鱼片,它是日本料理的代表,可谓日本的国菜。源自深海洁净腴美沙西米的原料主要有三类:(1)鱼类:例如鲷鱼类、三文鱼、鲔鱼、青花鱼、鲣鱼、鲈鱼、针鱼、旗鱼等等。(2)甲壳类...
发帖时间:2004/6/7 15:02:00
沙西米是泊来语,来自日本。日本语写作"刺身",发音"sashimi",沙西米是汉语音译而来。其实,沙西米就是生鱼片,它是日本料理的代表,可谓日本的国菜。源自深海洁净腴美沙西米的原料主要有三类:(1)鱼类:例如鲷鱼类、三文鱼、鲔鱼、青花鱼、鲣鱼、鲈鱼、针鱼、旗鱼等等。(2)甲壳类:...
发帖时间:2013/6/25 14:14:47
最近夏天是越来越热了,这时候特别不想吃鸡牛羊肉做的油腻热菜,而吃点常温的寿司刚好清凉解腻。试想一下,躲过**辣的毒日迫害,安然坐在阴凉室内,吃一块被清凉鲜美鱼生掩住的一口寿司?绝对是一件美妙的事情。现在,就让小编来为大家找出那些性价比不错的日式寿司店,好让我们一起去饱享口福吧。(...
发帖时间:2005/2/20 13:49:00
楚楚园馅饼粥>招牌是锅贴!我吃过牛肉馅饼,肘花,清炖牛杂汤,牛肉汤粉,小米茬子粥,小鱼香干,酸豆角。招牌锅贴底儿煎得金黄,是在北方常吃的那种样子,细而纤长,清淡鲜美的锅贴就着粘稠的小米粥,很居家。牛肉馅饼小小的也是煎得一面金黄,端上来的时候尚能感觉到刺喇的油花,一咬,一口鲜...