发帖时间：2017/5/27 14:01:51
塔拉胶跟刺云实胶是一样的吗？哪里可以买到？...
发帖时间：2011/3/29 11:14:00
塔拉胶也叫刺云实胶，是植物性胶体，卡拉胶是从海洋生物中提取的，具体区别挺多，你自己查吧，价格没有可比性，不同质量的价格都不一样...
发帖时间：2004/6/23 16:04:00
很受用，特别是冰淇淋的生产工艺流程和他拉胶（刺云实胶）在冷饮生产方面的应用，很不错！谢谢[em17][em17]...
发帖时间：2004/7/6 10:07:00
我想知道他拉胶[刺云实胶]具体用处.还有它是高吸热的,又必须低温保存的,那它什么情况下变质呢???------------------------------------世界因你而美丽[em06]...
发帖时间：2011/6/24 16:20:00
寻求刺云实胶，淀粉磷酸酯钠，海藻酸丙二醇酯，葫芦巴胶，黄蜀葵胶，决明胶，亚麻籽胶，可溶性大豆多糖，结冷胶，酪蛋白酸钠，羟丙基二淀粉磷酸酯，电话：15093372697，在此先说声谢谢！...
发帖时间：2004/7/5 19:16:00
请问:他拉胶（刺云实胶)是几种胶复配的?化工合成的??还是天然合成的??分子式给看一下好吗???如果可以的话给我邮些小样好吗??我们可以向客户推荐一下!!谢谢!地址:上海逸仙路3233弄15分号依伦(上海)香精香料公司应用技术部邮编:200439电话:021-56448224转8...
发帖时间：2005/5/1 16:57:00
他拉胶他拉胶(也称刺云豆胶,刺云实胶)是我公司从云南特产植物刺云实果实中分离精制而得的高级天然胶体，主要成分为一种中性的半乳甘露聚糖，其中半乳糖与甘露糖之比为1：3。他拉胶无毒无害,具有良好的热稳定性,化学稳定性和胶体复配性,可作为增稠剂、胶凝剂、稳定剂、乳化剂和持水剂，是一种性...
