发帖时间:2006/7/30 9:19:00
一、蛋清香肠 以鸡蛋清、猪瘦肉为主要原料制成的蛋清香肠,外观红润而有光泽,风味浓郁,营养丰富,是市场畅销的佳品。 1、原料配方猪瘦肉100kg,蛋清10kg,白糖1.5kg,胡椒面100g,味精100g,精盐2kg,面粉3kg,淀粉3kg,硝酸钠50g。 2、制作方法(1)...
发帖时间:2008/5/29 11:48:00
四川汶川大地震过去了7天后,灾区搜救工作已经进入了最艰难的时刻。此次里氏8.0级的大地震造成大量灾民失去家园露宿街头。记者采访有关专家了解到,露宿街头使得不卫生和不安全因素增加。因此当下怎样防止疫情发生就成了人们非常关心的话题,尤其是食品和饮用水的安全问题更是灾区人们最关心的。有...