发帖时间：2012/11/13 16:26:06
1.冰箱保鲜保存。活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10－12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里，在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水；2.往外运输的话，可以把活海参放进保温箱里，加上冰，可以保存24小时左右；3.用盐腌渍。可以把高压锅处理好的海参拔凉...
发帖时间：2007/7/31 14:07:00
DT3系列冻干机（经济型）DT3系列冷冻干燥机采用外冻结方式，同冷冻箱配合使用，物料整车装入方式，较正常箱内冻结方式缩短干燥周期三分之一。该机结构简单，造价低廉，基本配置同DT1系列相同，可在低能耗情况下实现快速干燥作业，适合干燥加工各类食品、农产品、林副特产、中药材、保健滋补品...
发帖时间：2007/7/31 14:11:00
DT3系列冻干机（经济型）DT3系列冷冻干燥机采用外冻结方式，同冷冻箱配合使用，物料整车装入方式，较正常箱内冻结方式缩短干燥周期三分之一。该机结构简单，造价低廉，基本配置同DT1系列相同，可在低能耗情况下实现快速干燥作业，适合干燥加工各类食品、农产品、林副特产、中药材、保健滋补品...
发帖时间：2010/3/18 15:47:00
文章来源：食品代理网 很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。美国佐治亚大学食品安全中心主任麦克洱·柯南道尔博士建议，冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于像熟的牛肉、猪...
发帖时间：2012/2/25 16:18:27
很多人习惯周末的时候集中采购一整周的食物，而且很多食物还会继续放到下周继续吃，这样的做法其实很不健康。 冰箱虽然能维持一个比较低的温度，给食品的保险创造条件，但有些细菌却嗜冷，在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用了感染这些细菌的食品，就会引起肠道疾病。为此健康专家提醒人...
发帖时间：2012/3/2 16:54:48
很多人习惯周末的时候集中采购一整周的食物，而且很多食物还会继续放到下周继续吃，这样的做法其实很不健康。 冰箱虽然能维持一个比较低的温度，给食品的保险创造条件，但有些细菌却嗜冷，在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用了感染这些细菌的食品，就会引起肠道疾病。为此健康专家提醒人们...
发帖时间：2008/7/20 23:54:00
所谓重组牛肉，就是指将碎牛肉加入各种添加剂、黏合剂，形成整体牛肉块，再经过机器切割，压模整型，混充原生牛肉推出。简单来说，重组牛肉就像是灌香肠，但因为没有产品外包装，它凸显的是监管和检测的问题。我们常接触的香肠与火腿也是重组肉的一种形式。为了了解其中的奥秘，今天我们特邀有关专家...
发帖时间：2004/5/10 17:19:00
墨西哥国菜：玉米宴 墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉...
发帖时间：2004/5/19 10:44:00
墨西哥国菜：玉米宴墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽...
发帖时间：2012/7/24 14:13:51
亚芯酸奶DIY发酵剂诺贝尔医学奖得主梅屈尼可夫(MetchniKoff)研究出保加利亚人长寿的原因，就是因为他们常吃酸奶。研究指出，酸奶中含有大量的活性乳酸菌、丰富的维他命B群和钙质，不但能健胃整肠、减少便秘、促进新陈代谢，更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病，是最天然的保...
