发帖时间：2012/10/15 15:33:26
水草都是大闸蟹的好饵料，如苦草、金鱼藻轮叶黑藻、浮萍等都是人工养蟹中大闸蟹爱吃的种类，水草可以净化水质，为大闸蟹提供生长发育的适宜生活环境，水草可以吸收水中氨、氮和无机营养盐类，减轻和淡化水的肥度，同时利用光合作用制造和增加水中溶氧，有利于满足大闸蟹对溶氧的需要，可以增加水体的透...
发帖时间：2012/8/14 11:07:00
江苏阳澄湖大闸蟹协会引进大闸蟹生态饲养技术，并以南京科技局为技术依托，攻克了诸多养殖难题，成功开创了以养蟹为主，蟹、虾、鱼共养的科学生态养殖模式。同时，还通过科学饲喂管理，将阳澄湖大闸蟹生态养殖亩产提高到60公斤，达到了江浙地区养殖大闸蟹的效果和效益。为了尽快将阳澄湖大闸蟹生态科...
发帖时间：2012/8/24 11:45:36
江苏阳澄湖大闸蟹协会引进大闸蟹生态饲养技术，并以南京科技局为技术依托，攻克了诸多养殖难题，成功开创了以养蟹为主，蟹、虾、鱼共养的科学生态养殖模式。同时，还通过科学饲喂管理，将阳澄湖大闸蟹生态养殖亩产提高到60公斤，达到了江浙地区养殖大闸蟹的效果和效益。为了尽快将阳澄湖大闸蟹生态科...
发帖时间：2004/10/25 10:37:00
茶粕是油茶果实榨油后的饼粕，毒鱼效果颇佳，是我国海水养殖清池毒鱼最常有的药物。其毒杀鱼的作用是因其中含有茶皂素（皂甙），其成分是有配基和糖体组成的含32个碳的三萜类化合物。分子式C32H54O18，其E环的22位碳上的酯键是具有毒性的关键部位。其毒性主要表现在溶血特点及时抑制，其...
发帖时间：2012/8/9 11:05:48
大闸蟹买多了，自己又不会养，怎么办？现在不用担心了，蟹王宫告诉您如何养蟹，让您告别蟹买多了所带来的忧虑。北京阳澄湖大闸蟹礼券火爆预售中，欲购请联系客服！大闸蟹购买回家后，先以清水洗一次再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂。然后再放入冰箱中储存。通常吃海鲜，意思就是在强调鲜度的重...
发帖时间：2012/8/10 14:23:53
正值盛夏，大闸蟹在这个时候的长势最好！阳澄湖的大闸蟹不仅拥有利于成长的坚硬湖底和清澈的湖水之外，还有一样必不可缺的东西，那就是阳澄湖中的水草。水草，是净化湖水最有利的天然植物，是养殖场过程中必不可少的，它为大闸蟹提供了栖息、隐蔽的地方。炎炎烈日之下，万物都惧怕这刺目的艳阳，大闸蟹...
发帖时间：2012/8/16 11:13:11
大闸蟹买多了，自己又不会养，怎么办？现在不用担心了，蟹王宫告诉您如何养蟹，让您告别蟹买多了所带来的忧虑。北京阳澄湖大闸蟹礼券火爆预售中，欲购请联系客服！大闸蟹购买回家后，先以清水洗一次再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂。然后再放入冰箱中储存。通常吃海鲜，意思就是在强调鲜度的重...
发帖时间：2012/8/17 11:35:48
大闸蟹买多了，自己又不会养，怎么办？现在不用担心了，蟹王宫告诉您如何养蟹，让您告别蟹买多了所带来的忧虑。北京阳澄湖大闸蟹礼券火爆预售中，欲购请联系客服！大闸蟹购买回家后，先以清水洗一次再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂。然后再放入冰箱中储存。通常吃海鲜，意思就是在强调鲜度的重...
发帖时间：2012/8/17 13:34:12
讲到吃大闸蟹，绝对是季节性的享受。过了十月寒风吹起，正是吃蟹的好时机。但是究竟怎样吃才是最好的呢？好东西从挑选到进食都是很讲究的，在烹饪过程中的细节也是很多的，下面我们举几个例子。 1.在煮螃蟹的时候，适宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制...
发帖时间：2012/8/7 13:18:10
俚语是一种特别能涵盖一方土地文化和人文风情的文化传扬。在苏州阳澄湖大闸蟹的这块发源地，俚语都带了浓浓的“蟹”之特色，不愧是一方好水好土养蟹地。独脚蟹世上没有只生一只脚的蟹，但民间把煮的很酥很烂的发芽豆叫独脚蟹。因为煮酥煮烂的发芽豆味道好极了，像大闸蟹一样鲜美，不但老人对它情有独钟...
