发帖时间:2014/10/11 16:20:41
零脂肪饮品真的不长胖吗?非油炸零食脂肪含量会更低?粗粮饼干能摄入更多膳食纤维?别逗了,你以为自己吃下去的东西很健康,高纤、无糖、非油炸……但实际上你遇上的可能只是披着健康外衣的垃圾食品。和我们一起认清它们的真面目,这样才能免受其害。高纤粗粮饼干伪装:最快捷的小粗粮,让你摄入更多膳...
发帖时间:2016/4/28 11:38:04
在“富贵病”泛滥的二十一世纪,全谷物食品所代表的健康生活方式在全球得到了广泛的追随。“全谷物”食品是一大类健康谷物食品,近年来在国际上发展迅速,其中富含膳食纤维、维生素、矿物元素及酚类化合物、类胡萝卜素、维生素E、木酚素、β-葡聚糖、菊粉、抗性淀粉、植物甾醇与植酸等植物化学元素。...
发帖时间:2017/5/4 17:37:54
美国专家称9种“平民食物”具有超乎想象的营养和食疗价值,扬子记者邀营养专家逐一解析近日,美国“读者文摘”网综合多项研究成果,刊文推荐9种最具有性价比的平民食物。这些平民食物据称有超乎想象的营养甚至食疗价值。这其中既有西瓜、生菜、土豆、芹菜、蘑菇、虾等传统健康食物,也有包括爆米花在...
发帖时间:2012/8/22 13:19:36
著名营养学家蔡美琴女士建议,合理降低胆固醇水平的关键在于培养健康的生活方式,包括合理选择食物,每天适量摄入五谷杂粮、蔬果、豆制品、肉类(以白肉和鱼肉为主)等,保证饮食品种多样化;经常食用全谷物,少吃高糖、高脂肪、高热量及油炸食品。由于全谷物内含大量的膳食纤维、B族维冲调食品htt...
发帖时间:2014/8/14 17:48:39
现年87岁的英国女王伊丽莎白二世(QueenElizabethII),自1952年登基以来已经超过60年,每次女王现身总是笑容满面、神采奕奕的模样,让人不禁好奇女王是如何永保青春的秘诀?据悉,原来女王最爱吃天然的核桃面包。 女王注重养生爱吃核桃面包 据外媒报导,英国王储查...
发帖时间:2015/8/12 11:39:43
全谷物 全谷物食品中含有丰富的膳食纤维,如果你的胃是比较健康的,吃吃全谷物食品可以缓解身体的慢性疼痛。全谷物是镁的良好来源,在动物研究中已被证明,它可以缓解肌肉酸痛。 姜是我们日常生活中经常食用的一种香料。姜中含有的姜辣素、姜油酮等活性成分,具有镇痛作用,是古时候最好的止痛药...
发帖时间:2006/7/14 13:25:00
美科学家:“抗癌食品”其实不抗癌不知从什么时候开始,“抗癌食品”这个词开始大量出现在我们的视野中。很多食品都通过各种宣传途径,提出了抗癌的口号,人们对打着这类旗号的食品也是青睐有加。但最近美国的一些科学家却提出,“抗癌食品”不是一个科学的概念。“抗癌食品”受质疑 最近,美国权威期...
发帖时间:2006/6/30 17:11:00
用蔬菜和水果代替高热量的食物。 选择食用深色的果蔬,如菠菜、胡萝卜、桃子和各种浆果。 吃整个蔬果代替果汁。 不要吃添加糖、盐、饱和脂肪和反式脂肪的冷冻和罐装的蔬菜、水果。 选择全谷物食品,如全麦、燕麦片、裸麦、大麦、玉米、荞麦、粟米等。 每天摄入膳食纤维的目标是25...
发帖时间:2013/5/17 11:28:20
五谷杂粮是个“大家族”,诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐养分学家剖析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其养分价值更高,并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混杂煮成的,它的养分价值要比...
发帖时间:2010/4/15 9:45:00
11个习惯让你远离糖尿病来源:环球时报-生命时报作者:丰观2010年04月08日 据统计,1/4的美国人处在糖尿病前期。若不干预,这些人在未来10年内会演变成真正的糖尿病。为此,美国MSNBC网站推出了11个预防糖尿病的生活习惯。 饭量一定要算计过度肥胖的人减掉5%的体重就能...