发帖时间：2012/11/15 16:42:29
大秦帝国，开创了世界上历史最悠久的历史工程——都江堰，2000多年来，仍灌溉着整个天府之国，被誉为“世界水利文化的鼻祖”；明代鼎盛之时，天府之南的泸州诞生的1573窖池群，430余年持续酿造至今，这是全国重点文物保护单位中所能找到的唯一两例至今还在使用的“活文物”遗迹。梅瓣碎粮、...
发帖时间：2017/11/3 11:22:11
贵腐酒Tokaji一直是稀少、珍贵的代名词。当太阳王路易十四以"酒中之王"称呼时，更让它的声誉在欧洲大陆攀上顶峰，但却很少人知道贵腐酒Tokaji是如何诞生的？就让本文为大家细细道来。由神秘到法定-贵腐酒身份的确立17世纪，是贵腐酒托卡伊的重要世纪，因为品种、...
发帖时间：2008/10/16 18:42:00
七、质量辨别（一）总原则1、好的橄榄油有以下特点：观：油体透亮，浓，呈金绿色，或金黄色，颜色越深越好。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。尝：口感爽滑，有淡淡的苦味...
