发帖时间：2014/7/5 9:20:30
红景天具有补气清肺、益智养心、收涩止血、散瘀消肿、病后畏寒、气短乏力、肺热咳嗽等功效。现代医学研究证明，红景天中含有35种微量元素，18种氨基酸，维生素A、D、E和抗衰老活性超氧化物，其营养成分齐全且配伍合理，在目前所发现的植物中是罕见的。在药理学方面，现已证明红景天有中枢兴奋作...
发帖时间：2004/5/14 17:20:00
鲳鱼，又名银鲳、镜鱼、车片鱼、平鱼。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉中含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。鲳鱼肉质细嫩肥美，鲜香醇厚，且可食部分多。以鲳鱼为主料制作的名肴有“一品鲳”、“发菜鲳鱼卷”、“干烧鲳鱼”等。还可用鲳...
发帖时间：2015/6/19 14:38:59
灵芝别名赤芝、红芝、木灵芝、灵芝草。多孔蓖科真菌灵芝的子实体。菌盖木栓质，肾形，红褐红紫或暗紫色，具漆样光泽，有环状棱纹和辐射状皱纹大小及形态变化很大。灵芝，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝...
发帖时间：2004/10/30 20:21:00
抗癌佳品：香菇薏米饭[原料]粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。[制法]取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。...
发帖时间：2004/5/12 14:56:00
人年纪大了，皮肤会产生皱纹，失去了年轻时的光泽。原因很多，其中很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性。整容医生利用胶质外物植入皮下，拉平皱纹，固然不失为一个好办法，但是利用食物延长皮下胶质的寿命，或增加皮下胶质，才是更好的办法。 白木耳，就是有这种作用的食物，白木耳富有天然植...
发帖时间：2006/8/28 19:08:00
最新科学研究表明，乳清蛋白由于具有高吸收性、完整的氨基酸成分、低脂肪和低胆固醇特点，成为理想的保健佳品。美国食品和乳品学专家AlanG.Hugunin博士认为：“现在已经有多种形式的乳清蛋白，能更方便更有效地提供高价值的牛奶营养，从而确保高含量的优质乳清蛋白用来构建所有重要的肌肉...
发帖时间：2004/5/12 16:56:00
大豆是豆类的一种，黄豆为其典型代表。大豆平均含蛋白质30%～50%，是粮谷类的3倍～5倍。其氨基酸组成和比例较适合于人体需要，其中特别丰富的是赖氨酸。 蛋白质消化率因加工、烹调方法的不同而有很大的区别，煮整粒大豆为65.3%，豆浆为84.9%，豆腐为92%～96%。大豆平均含脂...
发帖时间：2008/5/25 14:28:00
春天里，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。 春天里，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。健康的人能够调适自己很快适应环境，一般无需调补。但是素有旧疾的人，在这多变的季节里，就不那么幸运...
发帖时间：2011/2/28 16:29:00
桑葚最典型的功效是女性护肤养颜，而且桑葚也有延缓衰老。通过现代医学研究，桑葚具有很多作用：1、桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。2、桑葚含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。3、桑葚具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。4、桑葚有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白...
发帖时间：2012/10/4 11:20:37
酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍，红葡萄酒中有一种植物色素成分。此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通，使心脏不致缺血，常饮红葡萄酒患心脏病的机率会降低一半。...
