发帖时间：2005/3/24 22:33:00
分离的丁二酮乳链球菌在MRS培养基上,涂布培养时由于稀释度不够,长的挺光滑的一大片,怎么画线分离培养后,就长成毛乎乎的大菌落了?请教正常情况下菌落特征是什么样?显微镜检,就象很多个小球菌也象很多个小杆菌,紧密连接在一起的长链!最短的也有四个小球菌或短杆菌连一起..真正的丁二酮乳链...
发帖时间：2004/12/24 15:09:00
在做一种固体形状的糖，但用了蛋白质、多糖也还是效果很差，味道出不来，请教版上各位同志。...
发帖时间：2006/5/7 17:18:00
俺认为，不管饮料的具体形式是什么，总会朝着天然，健康，营养，多功能方向发展！朋友们认为呢？...
发帖时间：2005/8/24 16:44:00
返砂就是糖结晶，没有乳化好，或者是降温的时候速度没有控制好，造成晶体形成过大，可以看一些晶体形成的资料，在工艺上避免。添加剂可以考虑使用一些乳化剂，阿拉伯胶等。慢慢摸索吧。...
发帖时间：2005/9/30 8:51:00
两者都属于褐藻，其生活史、配子体形态及其他很多特点都很相似，再就是二楼说得差异了，另外还有专业方面的差异，就不详细讲了。...
发帖时间：2007/12/23 19:52:00
我正在做台湾烤肠的试验，用的是二路羊肠衣和蛋白肠衣，可是最后的杀菌工艺有困难，不能达到理想的肠体形状，现向各位前辈请教，谢谢．...
发帖时间：2012/11/7 18:00:53
亲们，我们公司主要是做全国的易初莲花和乐购这两个系统的媒体，媒体形式呢主要有手扶梯上面的玻璃侧贴，3D地贴，寄包厢，手推车，品牌通道等一些媒体形式，想要在易初莲花和乐购店内有媒体投放想法的可以联系我，我们跟他们已经达成很好的合作关系，不管是哪个地方的客户都可以联系我们。。...
发帖时间：2011/9/19 10:15:19
常相食植物鱼油a-亚麻酸对产后妇女的作用通过母乳提高婴儿免疫力、促进婴儿智力和视力的发育；a-亚麻酸还有促进体形恢复，减少妊娠纹等作用；预防乳腺癌、宫颈癌等妇科疾病。...
发帖时间：2006/12/17 21:48:00
待面团再次增大到原来的两倍时，就可以放入烤炉烘焙了，烤炉预热到375度(F)，烘焙45分钟。不过也要根据面团的具体形状来调整烘焙时间。比如本文中的形状，就只烘焙了40分钟。最后一道工序：吃！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-12...
发帖时间：2011/3/22 15:03:00
最近老酸奶在市场上很是流行，我想了解一下关于老酸奶的工艺流程，有知道的可以透露一下吗？在此不胜感激。我主要是怀疑有厂家会造假，是不是通过胶体形成这种状态的，还是真的灌装在这盒子里再发酵的呢？就像玻璃瓶装的发酵酸奶一样？...
