发帖时间：2008/2/4 22:04:00
现在还招人不?本人乳品行业工作5年,涉足质检\体系\研发,但对糖果行业,还需要时间熟悉!...
发帖时间：2008/1/13 11:19:00
我给大家提供乳业交流QQ群！决对专业！天下乳业一家人！乳业精英会：47513810食品群英会：38734263乳业群英会：44308207蒙牛奶粉群：17945100酸奶生产群：52411599乳品销售群：8424664乳品营销群：53241009乳业精英会：37706692乳业...
发帖时间：2010/7/1 23:55:00
1.我想知道这三种添加剂在肉制品中各起到什么作用？2.据了解乳酸钠也是防腐剂的一种，在肉制品中的作用比山梨酸钾还好，请问高人乳酸钠在肉制品中运用得到底怎么样？价格1Kg大概多少？跟山梨酸钾相比哪个更适合肉制品工厂使用？谢谢回答。。。...
发帖时间：2014/1/15 15:36:48
有关调查显示，牛初乳配方奶粉中，与人乳相同的营养成分含量很低，如果长时间单一喂养牛初乳奶粉，很可能导致婴儿营养摄入不足，影响其生长发育。 专家指出，牛初乳再好，也好不过人乳。牛初乳对小牛有提高免疫力的作用，但对幼儿不一定能产生免疫功能，毕竟人体和牛的免疫机制不同。而母乳才是...
发帖时间：2008/12/12 12:59:00
哈哈，俺就是牛人乳制品检验论坛http://ruzhipin.5d6d.com，这是我建立的论坛，本人正从事乳制品检验工作，觉得有需要的朋友可以进来看看，所以刚成立，还不成熟，欢迎朋友们进来指导，大家共同进步。本论坛是个纯技术交流的论坛，相信在这里您会得到满意的微笑。PS：由于刚...
发帖时间：2005/7/29 6:33:00
人乳代用品制作方法配制本产品的原料，是用等电点沉淀法由脱脂乳中获得的蛋白，以及将蛋白分离后所得的乳清。事先应用离子交换器将弱酸(磷酸盐、柠檬酸盐、醋酸盐)阴离子从乳清中除去。将新沉淀经多次洗涤的乳蛋白，与用水稀释处理的乳清加以混合，在所获得的料液中添加脂肪、维生素A、C、B1、B...
发帖时间：2004/12/7 13:11:00
牛奶中的蛋白质是最好的完全蛋白质蛋白质是生命物质的基础，它对人体生长发育和健康的重要作用是脂肪和碳水化合物所不能代替的，它是人体最重要的营养物质之一。奶中的蛋白质是奶的主要成分，人乳含蛋白质1.12％，牛奶含蛋白质3.3％，山羊奶含蛋白质3.6％，奶中的蛋白质是非常完全的蛋白质，...
发帖时间：2006/6/29 13:29:00
第二节乳母喂养一、泌乳生理（一）内分泌因素（二）营养对泌乳量的影响泌乳量少是母亲营养不良的一个指征。正常情况下，产后3个月每日泌乳量约为750~850ml。营养较差的乳母产后6个月每日泌乳量约为500~700ml，后6个月每日月400~600ml。通常根据婴儿体重的增长率作为奶量...
发帖时间：2011/8/3 15:19:31
眼看中国传统情人节七夕就要到了，想要在爱人面前展现自己的妩媚身材吗？今天小编特意为大家献上7款实效丰胸食谱，让你迅速冲击C杯不是梦！ 女性丰胸食谱配餐要点： 1、保证植物脂肪摄入量 乳房的大小和体态胖瘦基本上是相称的。体态丰胶的人乳房中脂肪积聚多，所以显得大一些，相反，...
发帖时间：2004/5/14 9:30:00
干酪是在牛乳中加入凝乳酶，使乳中的蛋白质凝固，经过压榨、发酵等过程所制得的乳品，也叫乳干、乳饼，蒙古族人有时称奶豆腐。干酪的营养十分丰富，蛋白质含量达到25%左右。乳脂含量为27%左右，钙可达1．1%。而且钙、磷比值接近2：1，最容易被人们吸收，吸收率为80%—85%，是理想...
