发帖时间：2006/6/12 11:15:00
都是检验方法,检了也只能知道奶里面有什么化学成分很难判断到底是舔加了什么物质在加上一些感官的辨别那就好多了可惜奶户加东西的时候我不在要不就知道他加什么东西奶的感官就会变成什么样子我说的对不?...
发帖时间：2006/6/9 9:17:00
恩不错,如果都了解了那就刚刚的...
发帖时间：2006/6/9 8:56:00
恩他们奶的口感是不错..配方....不知道加哈秘密的东西了...
发帖时间：2006/6/9 8:46:00
看看是不是老一套...
发帖时间：2006/6/8 9:05:00
还要回复啊```回就回吧回了不能看那就.........
发帖时间：2005/5/2 10:21:00
我们就是不用奶粉有时也有脂肪上浮的现象啊~~9楼的大哥你说的乳化剂是起什么作用的？？...
发帖时间：2005/5/2 10:16:00
听君一席话胜读十年书啊！~~~还行吧！~~~15楼的大哥说的我真动心了我要好好干哈哈...
发帖时间：2005/4/29 10:41:00
你这些现资料我认为现在化验室里都基本已经用上了感觉作用不是很大有的牛奶参假比较高明的话不一定能检测的出来然后收的假奶经过一定的处理后问题说不定就暴露出来了楼主来点比较经典的吧！！~~~...
发帖时间：2005/4/29 10:32:00
还不就是先将奶粉化开然后打入半成品罐水合啊然后化糖喷酸啊交班的时候还没有呢交完班了后就有了飘起来的东西有点象面团一样然后测了一下飘起来的颗粒脂肪含量很高但又不向奶油捏出来没有滑腻的感觉还有我敢肯定是配完半成品后出来的化糖的时候还有滤网呢？那种颗粒较大我想因该过不了滤网的啥东西加到...
发帖时间：2005/4/29 10:25:00
现在不是上手的问题是怎么和生产交流的问题还有。。。。。。。。。。。哎！！~~累哦...
