发帖时间：2008/6/18 8:35:00
我是辽宁的，想买一条雪糕生产线，可以自动灌装，自动脱模，符合QS认证的生产线。不知道哪可以买得到，哪生产的质量好。顺便问下大家，做雪糕办理QS都需要哪些设备。谢谢！...
发帖时间：2008/6/27 7:38:00
谢谢耶稣，您说的蒲园是什么地方的啊？如何联系他们。在辽宁能买到他们的设备吗？...
发帖时间：2008/7/6 12:19:00
冰棍稍有咬劲，绵软，爽口。不知道是如何做出来的？是用稳定剂吗？大家说说看，教教我。...
发帖时间：2008/7/8 10:49:00
"柔软是冰点的调节，绵软，爽口和有咬劲是稳定剂的功效"请问大哥，冰点的调节通过什么来实现，是固形物的量吗？哪种固形物起到重要的作用？有些冰棍绵软，爽口。并且冰碴很大。请问大哥这个是通过什么稳定剂做出来？谢谢大哥！~[align=right][color=#000066][此贴子已...
发帖时间：2008/8/5 8:43:00
礼拜天的大头脆真的很经典，是不是什么秘方啊，有没有知道如何做的。奶油的味道特别香，并不是普通鲜奶类香精的味道。不知道是干料的味道还是香精的味道。有知道的朋友请赐教。！~...
发帖时间：2009/1/4 9:12:00
就像德式的冰凉一刻，拔拔凉。口感酥脆。我却怎么也做不出来。。。那位做过，希望能教教我。...
发帖时间：2009/1/5 16:31:00
大家帮帮我吧！~哪位老师指点我下吧。我用的砂糖，糊精，糖稀，葡萄糖粉，瓜胶。怎么也出不来酥脆口感的冰棍。帮帮我，摆脱大家了。...
发帖时间：2009/1/5 16:37:00
请问三聚是什么啊？？？...
发帖时间：2009/1/7 8:31:00
请问，能告诉我用的是什么稳定剂吗？我想做这样的冰棍应该放什么稳定剂啊？或者是在大料里面下功夫。求教。...
发帖时间：2009/2/13 9:39:00
想买个棒棒冰机！不知道哪卖的好呢？什么牌子的比较先进？用过的朋友帮帮忙，介绍给我哦。最好能把厂子的网站或地址电话留给我万分感谢！~...
