发帖时间:2007/7/27 16:55:00
有两种:其一:纯的肉串,需要既定的调味、保鲜工艺。其二,最新的工艺。就是素肉串。成本低,更加保健。有广阔的市场前景。仿生肉的技术在国内才刚刚兴起,如果有兴趣可以交流。myextruder@muyang.com...
发帖时间:2007/7/27 16:50:00
广州亨氏以前生产麦圈,后来放弃生产,把设备也卖掉了。其实麦圈的市场还是很大的。只不过是各个企业的市场定位不同,发展方向不同而已...
发帖时间:2007/7/27 16:36:00
你在那里?...
发帖时间:2007/7/27 15:19:00
请将您的工艺及设备明确一下...
发帖时间:2007/7/27 15:15:00
您好!我们在国内从事过狗粮的生产工艺设计及加工设备安装的提供(通威好主人),您可以了解一下。有兴趣可以联系:myextruder@muyang.com...
发帖时间:2007/7/27 15:11:00
动物蛋白?请明确。有兴趣可以邮件:myextruder@muyang.com希望可以提供帮助...
发帖时间:2007/7/27 15:05:00
《食品工业科技》很不错!...
发帖时间:2007/7/27 12:01:00
可以的,但是要看您使用的是什么设备和工艺。依据具体的设备和工艺来确定方法。如果是挤压机就可以调整螺杆的组合以及模头的结构解决输送的问题。但是还是要依靠原料配方的调整。...
发帖时间:2007/7/27 11:57:00
方便米粉的意思就是即食米线吧。上面各位介绍的工艺比较复杂,可以用一下工艺:大米→清洗→浸泡→粉碎→挤压膨化→烘干→成型称量→装袋→封口→装箱→打包→成品。主要设备双螺杆挤压膨化机...
发帖时间:2007/7/27 11:35:00
我们对于宠物食品加工有一些见解。今后几年,中国的宠物食品市场会非常大。但是现在中国的大多数宠物食品还是国外的或者埃芬(香港)的,国内通威好主人也有(我们建的)...