发帖时间：2012/11/14 11:15:37
酒杯与酒如同好马配好鞍，如何端杯是品饮红酒的大事，以致影响口感。正确端杯，才能品出真味，喝出优雅。 好的红酒配上不一样的酒杯相信品出酒的味道及心情都会不一样的，酒杯与酒如同好马配好鞍。如何端杯是品饮红酒的大事，端错酒杯会影响品葡萄酒的效果，以致影响口感。正确端杯，才能品出真味，...
发帖时间：2012/11/14 11:19:20
前些日子，我在上海参加了一个小型香槟活动，罗兰百悦（LaurentPerrier）香槟与其中国代理商ASC公司一同庆祝双方携手合作，受邀的宾客们互相轻声寒暄着，侍应生送上的是罗兰百悦无年份香槟以及其著名的粉红香槟，托盘里还有生蚝等搭配小食。 毫无疑问，在柏悦酒店举办如此类型的活...
发帖时间：2012/11/15 13:58:32
感恩节(英语:ThanksgivingDay)是美国和加拿大共有的节日,原意是为了感谢上天赐予的好收成。在美国,自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是备感亲切。今年的感恩节是11月...
发帖时间：2012/11/15 13:59:53
红酒已经成为**的潮流，成为追求时尚品味人们的恩宠。那么红酒不单单是文化产业同时红酒的营销也在不断的发展，红酒的“跨界营销”在营销界早已不是什么稀奇的事情，只是跨界营销在酒水行业的应用逐渐成为一种新的营销模式，而且越来越多的著名酒水品牌，开始借助“跨界”营销，寻求强强联合的品牌协...
发帖时间：2012/11/15 14:00:57
【文章导读】下午茶是时下流行的餐饮形式之一，各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别。但不知道大家有没有听过下午酒这一说，上海波特曼酒店用茶搭配各种基酒推出的新型鸡尾酒，就是特意为下午茶时间设计的饮品。在下午茶大行其道的时候，一种适合于下午喝的酒也正在流行，它被称为aftern...
发帖时间：2012/11/16 13:49:10
食物与葡萄酒的搭配一直是我们探索的一个贴近生活的话题。每一种食物都有着不同的香气、味道、滋味、状态与色彩，葡萄酒也是如此。关键的是我们找出它们的主旨，它们要传达给我们的信息。食物与葡萄酒的相遇可能会加深2者之间的碰撞，也许会相互消弱2者的性格。 食物可以扩大葡萄酒的某些个性，比...
发帖时间：2012/11/16 13:50:26
导语：很多朋友都有类似疑问：“最近我亲戚家给我送来两瓶红葡萄酒，看了说明书已过期3个月。我说这两瓶红葡萄酒还可以喝，不是人们都说，酒越陈越香吗。可我丈夫说不可以喝，既然生产厂家标明了保质期，说明这种酒会变质，过期就不能喝。因为我觉得扔掉很可惜，于是我们为这两瓶葡萄酒能不能喝一直在...
发帖时间：2012/11/16 13:51:39
引言：随着生活水平的不断提高，人们的营养状况得到改善，“发福者”日渐增多。在这种情况下，各种饮食减肥的方法层出不穷，但大多是没有科学依据的。近日一项研究表明，红葡萄酒具有加强代谢、抑制脂肪吸收等效果，对减肥有不错的功效。如今葡萄酒的减肥功效越来越被人们所重视，并被广泛应用…… ...
发帖时间：2012/11/22 11:23:37
葡萄酒贮藏有技巧，没有自己的葡萄酒柜也能很好的保存葡萄酒，也不打算花钱把酒藏到专业酒窖去。你想的是：我就不能就把酒放在我家里的某个地方吗?葡萄酒不用酒柜怎么存？我们向香港某酒窖(CrownWineCellars)的总经理迪耶布先生提出了这个问题。他会把酒存在自家的什么地方呢?他说...
发帖时间：2012/11/22 11:25:07
饮料和红酒一起喝好不好，答案是不科学的。但是我们看到很多人把两种或三种饮料掺着喝已经成为一种时尚，这是不对的。然而，据美国“网络医学博士”网最新报道，《酒精中毒：临床与实验研究》杂志刊登美国一项新研究结果警告说，能量饮料与酒掺着喝非常危险。北肯塔基大学研究人员对平均年龄24岁的5...
